Nedávný výzkum také naznačuje, vitamin D hraje role při prevenci některých druhů rakoviny, a, společně s vápníkem, snižuje riziko vzniku diabetu typu-2. Některé vitamin D je produkován v kůži, když je vystavena slunci. Ultrafialové sluneční paprsky působí jako spoušť pro konverzi na aktivní formu.
U zdravých lidí, to trvá jen asi 10 až 15 minut nechráněné vystavení slunci na letní den, aby se dost vitamínu D pro uložení v játrech, rezervu, která může trvat několik měsíců. Nicméně, pokud jste slathering na ochranu proti slunečnímu záření s ochranným slunečním faktorem (SPF) ze dne 8. nebo nad - jak byste měli předejít rakovině kůže - nemusí být dostatek slunečního světla pro konverzi konat
<. p> Nejlepší rada je získat několik minut nechráněné sluneční expozice v brzkých ranních hodinách nebo v podvečer, kdy sluneční paprsky jsou nejméně pravděpodobné, že poškodit kůži. Jak jste věku, je doporučená příjem těchto rozpustných v tucích, vitaminů se zvyšuje více než u jakékoliv jiné živiny. Proč skok? Jako kůží věku, ztrácí část své schopnosti produkovat vitamin D, když je vystaven slunečnímu záření. Aby toho nebylo málo, tělo neabsorbuje vitamínu D ze stravy, stejně jako to udělal, když jste byli mladší.
Nedostatečné vitaminu D může přeložit do slabé kosti, osteoporóza, a zlomeniny kostí. Dostatek vitamínu D je obzvláště důležité pro menopauze a žen po menopauze pomoci zpomalit rychlé tempo úbytku kostní hmoty, které obvykle dochází, když hladina estrogenu klesnout
Vitamin E
Doporučený příjem:. Muži a ženy: 15 mg alfa-tokoferol den
Další z vitaminů rozpustných v tucích, vitamin E, působí jako antioxidant, chrání buňky těla před volnými radikály, které mohou poškodit DNA a které jsou schopné otáčet normální buňky na rakovinné ty. Vitamin E také bojuje off volné radikály, které poškozují LDL (lipoproteiny s nízkou hustotou) - ". Špatný cholesterol " Poškozené LDL je větší pravděpodobnost, ucpávají tepny a způsobuje infarkt a mrtvici.
Doporučený příjem vitamínu E nestoupá s věkem, ale mnoho lidí ve věku nad 51 nedostanou doporučené příjem. Nejúčinnější z osmi forem vitaminu E, alfa-tokoferol, j
