Fosfatidylserin
Fosfatidylserin je silné slovo, ale funkce a efekty, které fosfatidylserinu mohou dosáhnout v mozku jsou mnohem větší. Vědci zjistili, že existují dvě důležité funkce fosfatidylserinu v mozku. Fosfatidylserin mohou osvěžit mozek buněčné membrány, a zvláště důležité, fosfatidylserin může zvýšit acetylcholin v mozku, neurotransmitery, které jsou důležité pro paměť a znovuzískání ztracené informace ve stárnoucí mozek. [Zdroj: Cenacchi, Crook, Schreiber]
Fosfatidylserin mohou osvěžit buněčné membrány mozku. Posílením a posilující buněčné membrány, fosfatidylserin posiluje paměť, zvyšuje schopnost soustředění, zlepšuje koncentraci, náladu a deprese. Fosfatidylserin se doporučuje pro paměť ztratit, klesající mentální funkce, deprese, zlepšení kognitivních funkcí u mladých lidí, a pozornost deficit-hyperaktivitou [Zdroj: Maggioni, Schreiber, Delwaide). Sportovci fosfatidylserin na zlepšení sportovních výkonů snížením stresovou reakci a prevenci námahového stres [Zdroj: Monteleone, Benton]. Ve výzkumu na zvířatech, fosfatidylserin je zjištěno, že suppresse demyelinizaci [Zdroj: Yamazaki, Monastra].
Fosfatidylserin je tuk rozpustný phospholipid nalezeny v lipidové vrstvy buněčných membrán. Se nachází v každé buňce těla, a je obzvláště důležité pro správné fungování mozkových buněk. Vědec věřte, že když mozek stárne, fosfolipidů v poklesu mozku, které ovlivňují pokles v paměti a kognitivních funkcí. To se odráží v klesající přirozenou produkcí fosfatidylserinu během poloviny života. Výzkum ukazuje, že se doplňuje s fosfatidylserin, že některé z nemocného přirozené funkce mozku, může být obnovena.
Existuje několik potraviny bohaté na fosfatidylserinem, včetně sojové boby, žloutky, kuřecí a hovězí játra. Bohužel, i když byly spotřebovány dostatečné množství těchto potravin, které mají pružný potřeby mozku a těla, normálního stárnutí a namáhání v gastrointestinálním traktu zhoršuje schopnost těla absorbovat dostatečné množství fosfatidylserinu z potravinových zdrojů. Terapeutické dávky pro záchranu paměť je 100 mg, pořízené 2-3 krát za den [Zdroj: NMCD]. Zlepšení paměti a kognitivní funkce může být oceněno již 6 týdnů v těch, kteří trpí mentálním postižením [Zdroj: Delwaide]
Brzy výzkum phosphatidylserine bylo provedeno s použitím hovězího mozkové kůry.. Kvůli strachu z přenosu nákazy z nemocných zvířat, fosfatidylserin se nyní vyrábí ze sóji nebo zelí. Klinické studie využívající ros
[1] 