Sacharidy Basics

avě, ale také uvnitř a na našem těle - - v mezích samozřejmě. Dietní tuk poskytuje koncentrovaný zdroj energie (9 kalorií na gram). To nám dává pocit, plnější déle, protože má tendenci se pomalu opustí žaludek, a transportuje a podporuje absorpci tuku rozpustné vitamíny A, D, E, a K. V těle, tuk je primární forma, ve které lidé obchod nadbytek dlouhodobá energetická. Tuk není snadno dostupný zdroj energie, jako sacharidy; Spíše je to znamenalo, aby nás udržet v době hladovění, self-uložené nebo jinak. To je jeden z důvodů, proč je tak těžké ztratit tělesný tuk, zvláště když se říznete kalorií příliš nízká. Výhled na naše tělo tuky jako zdroj ochrany, a to je neochotný vzdát snadno. Po celém těle, tuk je součástí buněčných membrán, která pomáhá regulovat tok materiálu do a ven z buněk, slouží jako prekurzor na různé hormonelike látek, které regulují řadu fyziologických procesů, působí jako izolátor proti tepelným ztrátám, a chrání životně důležité orgány, jako jsou ledviny a heart.Protein moci se často podceňuje. Jistě, protein se skládá z aminokyselin, které tělo používá k vytvoření nového a opravit staré tělesné tkáně a svalů. Ale protein je dříč - je to součástí každé buňce těla a tkání (včetně orgánů, kůže, kostí a svalů), podporuje imunitní funkce organismu, pomáhá při transportu živin, slouží jako nárazník k udržení stabilního pH krve , a jako enzymy a hormony, pracuje na regulaci tělesné procesy. Pokud není dostatek snadno dostupné glukózy od rozdělení sacharidů, tělo nejprve otočí k uloženým sacharidových rezerv (glykogenu). Pokud je tu ještě žádné nové příjem sacharidů a rezervy jsou vyčerpány, tělo je nucen používat alternativních zdrojů (tuků a bílkovin) pro energii. Když se to stane, je protein odkloněna od své zamýšlené práce, a tam není moc zbude na podporu svalové opravy, takže svaly může stát menší a slabší. V extrémních případech, například když je člověk v nulové sacharidů stravy, tělo může strhnout svaly převést na glukózu. Nicméně, vaše srdce - hlavní sval v těle - je obvykle chráněny. Energetické potřeby mozku a srdce jsou první prioritou v těle, a to tvrdě pracuje, aby nedošlo k poškození těchto a dalších velkých organs.Stoking naše motory © 2006 .Complex sacharidy, jako je ovoce, způsobí, že vaše hladina cukru v krvi stoupá pomalu a pobyt v konstantní úrovni.
Dokonce i když budeme jíst dostatečné množství sacharidů každý den, aby palivo naše energetické potřeby, nejíme nepřetržitě. Přesto naše tělo potřebuje glukózu po ce