Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> zdraví >> wellness >> potravy výživě >>

USDA Nutriční Pokyny: Whats Právo pro You

vyky. Velikost porce je také důležité. Zrna jsou skvělé - ale ne příliš mnoho z nich! Chcete-li jíst méně kalorií při výběru výrobků zrn, zkontrolujte panel Nutriční hodnoty. Podívejte se na produkty, které mají největší vlákno s nejmenším množstvím kalorií, tuku - zejména nasycených tuků - a cukru. Můžete být překvapeni, najít značné množství tuku a cukru v potravinách obilí. Tyto kalorií-obtěžkaný dodatky často schovávat v obilovinách a krekry, kromě cookies a mnoho pečiva. Být Label LookerWhich o tyto granolas mají nejvíce vlákno? Nejméně cukr? Nejméně tuku a nasycených tuků? Což granola by být tou nejlepší volbou? Jak se to v porovnání s ovesné vločky? Který má nejméně kalorií? Grain SuggestionsThere'smore na celých zrn než celé-pšenice a otrub. Zkuste recept nebo twothat použití zrna nejste obeznámeni s - budete pleasantlysurprised novými chutí a textur. A budete mít prospěch z theadditional živin, když se rozšířit výběr zrn. Vyberte si z následujících celých zrn:
  • Celozrnný
  • Celá oves /ovesné vločky
  • Celozrnné kukuřice
  • Popcorn
  • Hnědá rýže
  • Celá Žito
    Jako obecné vodítko, zvolte obiloviny, které mají 2 gramů nebo více vláken, 5 gramů nebo méně přidaného cukru a méně než 2 g tuku. Není to vždy snadné zjistit, které jsou celozrnné obiloviny. Foods byste si mohli myslet, jsou celozrnné, jako je krém pšenice, krém rýže, krupice a corn flakes, nejsou celozrnné. Obiloviny, které obsahují celé jádro obilí zahrnují Cheerios, granola nebo müsli, hroznový olejná, ovesné vločky, rozinka otruby, drcené pšenice, Total, Wheatena a Wheaties, abychom jmenovali některé populární ty. Mnoho obchodů přírodní potraviny nesou celozrnné cereálie. To už ani nemůže být jednodušší v chleba uličce. Při výběru celozrnná chléb, nespoléhejte na barvu. Výrobci často používají barvy, jako je například karamelu zbarvení v pšeničného chleba, aby si myslíte, že je produkt celozrnná, když to není. Podívejte se na produkty, které říkají, " 100% celku " nebo " celku " před názvem obilí, jako je například " 100% celozrnný chléb " nebo ". celé ovsa obilovin " Celá zrna by měla být první složka v seznamu složek. Pojmy jako pšeničná mouka, obohacená mouka, a degerminated kukuřičnou jsou zpracovávány, a ne celý, zrna. Nepatří k zavádějící etikety, nebo budete přijít o plnicí vlákniny a živin, které potřebujete. Practice Portion ControlChoose chleba, které jsou nejen celých zrn, ale i malé