Jak Food připomíná Work

Moje představa velkého přílohou je bramborová kaše nebo restované špenát, ne vrchovatou porci Listeria nebo úlomky skla. Naštěstí pro mě a kdokoli jiný, kdo má rád jíst je propracovaný systém jídlo odvolání USA je navržen tak, aby se zabránilo šíření či spotřebu potravin, které byly kontaminovány nebo jinak ohrožena. Spojené státy americké potravinové připomíná obecně zahájeno, pokud distributor nebo výrobce zjistí, že určitý výrobek balení potenciál zajistit, aby spotřebitelé nemocné [Zdroj: FoodSafety.gov].

Občas, oddělení Spojených států zemědělství (USDA) nebo US Food and Drug Administration (FDA) iniciuje požadavek na odvolání, ale většina výrobců a dodavatelů jsou tak aktivní, že nemají na [zdroj: White-Cason]. Místo toho, tyto vládní agentury pracují ve shodě s ostatními, jako jsou Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC) a bezpečnost potravin a Inspection Service (FSIS), aby nastavil standard pro potravinářské firmy. Mezi nimi, oni provádět inspekce, prozkoumat potenciální nebo zdánlivé ohnisek, kontrolovat bezpečnostní procesy dovezené i domácí produkce potravin, kompletní výzkum související s potravinami a jinak držet bystré oko na průmysl jako celek [Zdroj: FDA].

Velikost a složitost globálního potravinářského průmyslu někdy dovolí otázky, které proklouznou, ve formě kontaminace nebo jiné výrobní problémy. Stovky potravin připomíná se vydávají každý rok, které se týkají výrobků, jako je dětská výživa, vzorce, psy, makarony se sýrem a mé milované špenát. Dopad těchto připomíná může být zničující jak pro spotřebitele a společnosti, které vyrábějí produkty. Podle CDC, 48 milionů Američanů ročně jsou znechucen alimentárních onemocnění, s 128,000 vyžadující hospitalizaci. Je smutné, 3000 zemře každoročně.

I když většina z těchto úmrtí nejsou připsat stažených potravin, je to bezpečné říci, že to, co jíme a jak se to zacházet má zásadní dopad na naše společné blaho. Potravinářské společnosti mají často problémy v důsledku odvolání, přičemž vážné hity na pověsti a zisku. Ve skutečnosti, firmy ztrácejí v průměru 10 milionů $ za odvolání v přímých nákladů sám, včetně nákladů na získávání útočné zboží, oznámí vládním agenturám /veřejnost, interní vyšetřování původu jádro problému a dalších souvisejících úkolů. Na vrcholu se, že trpí vážnou, někdy i nevratné poškození pověsti [Zdroj: Tyco].
Příčiny a druhy potravin připomíná

Většina

Page [1] [2] [3] [4]