Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> zdraví >> wellness >> potravy výživě >>

Jak Food připomíná Work

v továrně arašídového v Gruzii v roce 2009, který zabil devět lidí a onemocnělo 714 ostatní. Majitelé továrny byli shledáni vinnými z podvodu a spiknutí, první těžké zločince pro firemní manažery v potravinářském bezpečnostního případu. [Zdroj: Tyco, Basu]
Food Recall Process

Ne každé podezření vydávat větry up vyžadující rozsáhlé odvolání. " Jakmile je technická analýza řídících pracovníků odvolání informován o případném odvolání jsme požádal o doplňující informace, " Griffin vysvětluje procesu určení, zda jsou taková opatření zapotřebí. " Musíme vědět, proč se problém vyskytl. Pak musíme aplikovat kritické myšlení a provést analýzu informací &Quot.; Jakmile společnost a nezbytné agentury pochopit situaci, aktivují a klasifikovat odvolání, v případě potřeby.

připomíná lze zahájit několika způsoby. Někdy, inspekce zařízení odhalí krmivo pro odvolání, nebo problémy se objevují na základě namátkového FSIS a FDA testování /odběru vzorků. Objeví-li se nemoc (y) být způsoben konkrétní produkt, státním zdravotnickým úřadům typicky požádat o pomoc federální agentury vyšetřovat. Jak již bylo zmíněno, většina připomíná skutečně zahájena výrobní společnosti, která má zájem na ochraně spotřebitelů, jakož i minimalizaci nákladů a škod.

FDA dohlíží vzpomíná zahrnující všechny potravinářské výrobky s výjimkou drůbeže, maso a některé vaječné výrobky, které jsou zpracovány FSIS (divize USDA). Jakmile je potřeba odvolání byl na jejich pozornost od výrobce /dovozce /distributora, agentura (typicky místní nebo okresní rameno) má za úkol dohled nad úsilím společnosti k nápravě problému. " Pracují s firmou připomínajíc, pokud jde o provádění odvolání, " říká Griffin. " Po založení se snažil dostat všechny výrobku, že mohou vycouvat z obchodu, ale obraťte se na okresní úřad a ověřte, že byl zničen nebo již není k dispozici &Quot.; Příslušnou agenturou poté přezkoumává údaje a další informace, určuje, že hrozba byla zmírněna a zavře na situaci. V ideálním případě, bude postižená společnost pak podniknout kroky k zajištění toho, aby se chyba neopakuje.
Reakce na potraviny připomíná

Opravdu obrovské připomíná, je obtížné nechat ujít, i když budete chtít. Oznámení ukázat na sociálních médií a dalších zpravodajských kanálů téměř okamžitě, spolu s konkrétními podrobnosti o tom, jak zjistit, zda máte příslušný produkt. Úroveň publicity také do značné míry závisí na tom, jak těžké /nebezpečné, je probl

Page [1] [2] [3] [4]