Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> zdraví >> wellness >> potravy výživě >>

Tuřín: Natural Food

Rutabaga: přírodní potraviny
tuřín: Natural Food
Nutriční informace:

Vynikající zdrojem vitamínů A a C.
Na co se zaměřit:

Zvolte rutabaga s hladkou, silnou slupkou, která je žlutá až světle hnědě barvy. To by mělo cítit těžký pro jeho velikost
snadné skladování a příprava:.

kolníky uložte na chladném a suchém místě po dobu jednoho měsíce nebo déle. Chcete-li vařit, opláchněte a oloupejte kůži s loupání nožem
nejlepší využití:.

nakrájíme na kostičky a vaříme v osolené vodě 10 až 15 minut. Vy můžete zapařit a sloužit jim sám, nebo přidat do bramborové kaše pro bohatší chuť. Podáváme s příchutí masa silně, jako je jehněčí nebo hry


Poznámka:. Vynikající zdroj obsahuje více než 20 procent z denních hodnot pro tento živiny. Dobrým zdrojem obsahuje mezi 10 a 19 procent denní hodnoty

Zdroj:.. Copyright © 2000 Ellen Haas

Z knihy " Great dobrodružství v Food " Ellen Haas.

Použito se svolením svatého Martina Press, LLC.