Přínosy pro zdraví Olive Oil

výsledky se zdají držet za středního věku a starších dospělých, kteří mají vysoký krevní cholesterol zvuku.Tlačítky polyfenolické sloučeniny (druhy fytochemikálií) v olivovém oleji Zdá se, že hrají velkou roli v ochraně krevních cév. Tři polyfenoly, oleuropein, tyrosolu a hydroxytyrosol, jsou považovány za zvláště ukázaly helpful.Numerous studie, že polyfenoly a mononenasycených mastných kyselin pomoci udržet hladinu LDL cholesterolu z oxidace, a aby zůstaly zachyceny vnitřních stěnách tepen, který tvoří plak, který brzdí krev tok. Pokud jsou také zodpovědné za zachování a ochraně dva enzymy plaku formy v tepnách, riziko choroby srdeční nebo mrtvice increases.Polyphenolic sloučenin - glutathionreduktasy a glutathionperoxidázy -, že boji s volnými radikály v těle. Bez enzymů, jako jsou tyto, mohou volné radikály poškodit zdravé buňky, což může vést k rozvoji rakoviny a dalších vážných zdravotních problems.Research hlášené ve vydání časopisu Journal of American College of Cardiology listopadu 2005, poskytuje přesvědčivý důkaz o výhody olivového oleje je polyfenolické sloučeniny. Ve studii, 21 jinak zdravé španělští dobrovolníci, kteří měli vysoké hladiny cholesterolu v krvi dostaly 2,5 lžíce buď panenského olivového oleje, který byl bohatý na fenolických sloučenin nebo olivovým olejem, které měly mnohem méně těchto fytonutrientů jako součást jejich breakfast.Careful měření pro další čtyři hodiny ukázaly, že ti, kteří konzumují olivový olej fenolové bohaté zkušenosti:

zvýšení dilatace vnitřních stěnách cév. Čím více rozšířené je plavidlo, tím svobodnější oběh a tím méně práce srdce má co dělat, aby pumpovat krev do celého těla.

Zvýšení množství oxidu dusnatého v krvi. Oxid dusnatý je silný vasodilatátor (látka, která způsobuje, že krevní cesty se rozšířit, nebo rozšířit). Oxid dusnatý uvolňuje hladké svalstvo, které lemují cévní stěny, čímž dojde ke zlepšení krevního oběhu. To také zabraňuje shlukování krevních buněk destiček, čímž se snižuje riziko vzniku krevních sraženin. Oleuropein je rostlinnou živinou v olivovém oleji, který je zodpovědný za stimuluje produkci oxidu dusnatého.
Výsledky jako jsou tyto, ukazují, že přidání malého množství fenolické bohatých olivový olej do stravy (nebo, ještě lépe, nahrazením olivový olej, u škodlivých nasycené tuky v potravě) může mít významný dopad na snížení aterosklerózy a kaskádu dějů, které vedou k výzkumným pracovníkům heart disease.The identifikován tohoto zjištění jako zvláště důležité, p

Page [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] ... >>