Přínosy pro zdraví Olive Oil

usíme dostat z potravin, které jíme. Tyto dvě esenciální mastné kyseliny jsou alfa-linolenové kyseliny, omega-3 mastné kyseliny, a kyselina linolová, omega-6 mastné kyseliny. Tělo dostane jak z olivového oleje.

Vaše právo na KnowBy vládu Spojených států pro potraviny a léčiva (FDA), od 1. ledna 2006, výrobci potravin jsou povinni do seznamu množství trans-tuků o nutričních etiketách. Pravidlo FDA uvádí, že množství trans-tuků v porci by měly být uvedeny podle hmotnosti (v gramech) na odděleném řádku pod nasyceným fat.However, podle FDA, výrobce potravin se mohou do seznamu množství trans-tuků v jedné porci v potravinách, jako nula gramů v případě, že skutečné množství je menší než 0,5 gram. To je důvod, proč můžete vidět produkt, který částečně hydrogenovaný rostlinný olej uveden jako přísada, ale má obsah trans tuku uveden jako nula gramů.
Omega-3 oleje jsou nejzdravější. Jsou součástí skupiny látek nazývaných prostaglandiny, které pomáhají udržovat krevní buňky z slepení, zvýšení průtoku krve, a snížit zánět. Díky tomu je omega-3 oleje použitelné v prevenci kardiovaskulárních chorob, jakož i zánětlivých stavů, jako je artritida. Omega-6 oleje jsou zdravé, taky, ale oni nejsou tak užitečné, jako omega-3 let. Omega-6 se může pomoci formuláře, prostaglandiny, které jsou podobně jako prospěšné pro ty, produkovaných omega-3 je, ale mohou také produkovat škodlivé prostaglandiny. Nepříznivé prostaglandiny zvyšují krevní buňky lepivost a podporovat kardiovaskulární onemocnění, a také se zdají být spojeny s tvorbou cancer.To povzbudit své tělo, aby se blahodárné prostaglandiny z omega-6 olejů, měli byste snížit množství živočišných tuků, které jíte , Příliš mnoho živočišné tuky mají tendenci tlačit vaše tělo do použití omega-6 olejů, aby nepříznivým prostaglandinů spíše než užitečnou ones.The výzkum je neprůkazný o tom, kolik omega-6 byste měli jíst ve srovnání s množstvím omega-3. Mnozí vědci navrhují náročné jednou až čtyřikrát více Omegu6 než omega-3 je. Nicméně, typický Američan sní kdekoli od 11 do 30 krát více omega-6 let, než omega-3's.The USA Dietní referenční příjem u esenciálních mastných kyselin doporučuje konzumace omega-6 a omega-3 mastných kyselin v poměru 10-to- 1. To znamená, že náročné desetkrát Omegu6 než omega-3 je. Štěstí pro nás, příroda za předpokladu, že přesný poměr stran tuku v každé malé olivy. Poměr linolové-to-linolenové je o 10-to-1.One z klíčových výhod těchto tuků v olivovém oleji je to, že snižuje hladinu cholesterolu. Na