. 3: Vyhněte se plnotučné mléko, protože tuk
Pravděpodobně jste slyšeli dietních Pokyny pro doporučení Američanů omezit nasycených tuků na méně než 10 procent svého denního kalorického příjmu. Pro mnohé to znamenalo řezání zpět na sýry, zmrzlina a máslo, a přechod z plnotučného mléka do odtučněného mléka (vodnatý, méně chuťově verze plnotučného mléka). [Zdroj: CDC]
Vyhýbání tuků v mlékárna měl přeložit do zdravější srdce a štíhlejší míry okolo pasu. Myšlenka, že nasycené tuky zvýšil riziko kardiovaskulárních onemocnění se stala populární v roce 1950. (Jeden šálek plnotučného mléka má 4,6 gramů nasycených tuků, 22 procent z aktuální doporučené denní dávky). Nicméně, vznikajících výzkumných najde mléčný tuk není špatné pro naše srdce a naší hmotnosti. Jak neintuitivní, jak se zdá, opak může být pravdou. Konzumace plnotučné plnotučné mléko bylo spojeno s nižším rizikem kardiovaskulárních onemocnění a cukrovky 2. typu, jakož i nižší krevní tlak [zdroj: Giles-Smith, Teicholz].
Plnotučné mléko vypadá na boj s obezitou, příliš. Studie zveřejněná v " Scandinavian Journal of primární zdravotní péče " zjistil, že pokud full-mléko, máslo a smetana byly součástí jídelníčku mužů středního věku, byli daleko méně pravděpodobné, aby se stal obézní po dobu 12 let ve srovnání s muži, kteří neměli konzumovat vysoce-mléčné. Meta-analýza 16 studií, zveřejněné v ", European Journal of Nutrition, " hlášeno spotřeba high-mléčné byl spojen s nižším rizikem obezity. Podobné nálezy byly hlášeny u dětí [Zdroj: Aubrey].
Výhody spočívají ve složitých a prospěšných tuků plnotučné mléko, které musí obsahovat více než 400 různých mastných kyselin ve směsi v zdravou prostředí bílkovin, vápníku a dalších živin , Kromě toho, vědci podezření, plnotučné mléko může obsahovat dosud nejmenovaného látku, která měnila metabolismus spalovat tuk na energii, místo ukládání [zdroj: Giles-Smith, Teicholz]
2: a. Bezlepková dieta může pomoci Každý, kdo
Know bezlepková někdo jíst? Tato dieta, určený pro ty, kteří s celiakií a nesnášenlivostí lepku, je vhodně stále častěji - dokonce i pro ty, kteří nemají nutně potřebovat. Ale
