Česnek: Natural Weight-Loss Food
V průběhu staletí, česnek byl jak nadával a ctěn pro své vlastnosti. V současné době, drby o česneku a jeho zřejmá potenciální nemoc-prevence dosáhla horečnatý hřiště. Pro milovníky česneku, to je dobrá zpráva; přidá česnek do jídla může punč nahoru chuť.
Pokud jde o hubnutí, česnek jeví jako zázrak stravy. Obsahuje sloučeninu allicin, který má antibakteriální účinky a pomáhá snižovat nezdravých tuků a cholesterolu.
Jakmile se naučíte ocenit jeho štiplavost, většina nic chutná lépe s česnekem. A jakmile se naučíte jeho možný přínos pro zdraví, může se naučit milovat. Microton Zdraví Výhody
Seznam zdravotních výhod jen zdá, růst a růst. Od prevenci srdečních onemocnění a rakoviny, aby boji proti infekcím, vědci zjišťují, povzbudivé výsledky s česnekem. Za všechny grandiózním nároky jsou sloučeniny, které dávají česnek jeho kousání chuť. Šéf podporující zdraví " složky " jsou allicin a diallyl sulfidu, sloučenin obsahujících síru. I když allicin je zničena v vaření, jiné užitečné sloučeniny jsou tvořeny za tepla, nebo nejsou zničeny tím. To umožňuje vařené česnek vám dát nový impuls zdraví. Česnek také obsahuje účinné antioxidanty, C a E, a minerální selen
Česnek bylo zjištěno, že snížení hladiny LDL cholesterolu, ". Špatné " cholesterol a zvýšit HDL cholesterol, " dobré " cholesterol v krátkodobém horizontu. Jeho účinky trvat asi tři měsíce, pokud jsou užívány denně. To může také pomoci k rozpuštění sraženin, které mohou vést k srdečnímu infarktu a mrtvice. Dokonce i při vaření, česnek pomáhá udržet hladinu cholesterolu v krvi od oxidačních a poškození výstelku krevních cév, která pomáhá zabránit tvorbě plaku.
Česnek Bylo také zjištěno, že inhibují růst, nebo dokonce zabít , několik druhů bakterií, včetně Staphylococcus a Salmonella, stejně jako mnoha hub a kvasinek. Studie na zvířatech bylo zjištěno, že česnek pomáhá zabránit tlustého střeva, plic, jícnu a rakoviny. Kolik je dost? Vědci naznačují, můžete využívat výhody česneku každý den tím, že jí typický hřebíček o hmotnosti 3 gramy.
Volba a skladování
Většina odrůd česneku mají stejný charakteristický dráždivý zápach a kousat. Pink pletí česnek chutná trochu sladší a udržuje déle než bílá česnek. Slon česnek, velká-odrůda hřebíček, je mírnější v chuti než běžné česnek a měl by být používán jako pórek. Ale většina odrůdy mohou být p
[1] 