Kyselina listová je důležitá pro syntézu všech buněk a pro výrobu DNA a RNA, stavebních bloků buněk. Nedostatek může způsobit megaloblastická anémie (rozvoj abnormálních červených krvinek) v mateřském a neurální trubice vad plodu.
Vzhledem k tomu, dostatečný příjem kyseliny listové je tak důležité pro vaše dítě i vy, zvolte stravu s vysokým obsahem v potravinách obsahující tento základní vitamín. Játra, libové hovězí maso, luštěniny, žloutky, a tmavě zelená listová zelenina jsou dobré potravinové zdroje kyseliny listové.
Obecné pokyny
Použijte nejčerstvější potraviny si můžete zvolit pestré, vysoce kvalitní stravu, a připravit potraviny opatrně, aby vám nejvíce nutriční hodnoty z vašeho jídla. Vitamíny, zejména ve vodě rozpustné vitamíny (kyselina listová, niacin, vitamin C a vitamíny B), jsou snadno zničeny převaření. Též zelenina a plody mají nejvyšší obsah vitaminu. Další nejlepší je použít velmi malou nebo žádnou vodu vařit a vařit na velmi krátkou dobu.
Pro mnohé z nás, denní plánování jídlo se koná v obchodu s potravinami, jak jsme vybírat potraviny, které jsou nejlepší nakupuje a nejpřitažlivější. Jeden trik, zdravé nakupování, je vybrat si potraviny většinou od obvodu obchodu, jinými slovy, kde najdete ovoce, zelenina, maso a mléčné výrobky. Vnitřní Uličky obsahují chléb a obilí, které potřebujete, ale snaží se vyhnout se těžce zpracované a velmi slané potraviny, které vidíte. A pamatovat si: Často se stává, potraviny, které jsou mnohem pohodlnější úrovně nedosáhne hustoty živin
Je důležité poznamenat, že konzumace přebytečného množství doplňků určitých živin, zejména vitaminů A a D, jód, a zinek, mohou produkovat. toxické účinky a vrozené anomálie (vrozené vady).
Chcete-li sledovat potravin, které jíte, a aby zajistily vy a vaše dítě dostat všechny základní živiny, které potřebujete, zvažte vedení potraviny deník pravidelně během těhotenství. Nahrajte svůj denní příjem mléčných bílkovin,, obilí a chleba, ovoce a zelenina, tuky, tekutin a potravin, složená především z nonnutritious kalorií (jednoduché cukry). Po několika dnech, posoudit, kde je třeba provést změny s cílem získat živiny, které potřebujete. Pokud zjistíte, že je těžké jíst vyváženou, zdravou stravu, poraďte se se svým lékařem o tom, jak můžete zlepšit své stravovací návyky, nebo se obraťte na výživu.
Někdy se vaše schopnost nebo chuť k
