Můžete vidět, jak se počet kalorií přicházejících můžete snadno dostat do 3000, 4000 nebo 5000 za den, bez jakéhokoliv úsilí vůbec. To je ten problém.
Vaše tělo, to dopadá, je velmi účinné při zachycování a ukládání přebytečné kalorie. Kdykoliv vaše tělo zjistí, že má přebytečné kalorie na ruce, to převede je na tuk a ukládá je na horší časy. (Viz Jak kalorií pracují a jak tukové buňky, pracovat pro podrobnosti). To trvá jen 3.500 přebytečné kalorie vytvořit 1 libra nových tuku na vašem těle. Pokud užíváte na pouhých 500 kalorií za den, pak jste získává kila tuku za týden (500 kalorií x 7 dní v týdnu = 3500 kalorií /týden). Vzhledem k tomu, že je snadné se dostat 500 kalorií z jediného kužel zmrzliny nebo několik cookie, můžete vidět, že zvýšení tělesné hmotnosti je zcela bez námahy v dnešní společnosti. Jídlo je prostě příliš snadné najít.
Myšlenka stravovací
Představme si, že máte nadváhu a chcete ztratit několik nadbytečných kil. Chcete-li ztratit 1 kila tuku, co musíte udělat, je spálit 3500 kalorií. To znamená, že po určitou dobu, musíte konzumovat 3500 kalorií méně, než vaše tělo potřebuje. Existuje několik způsobů, jak můžete vytvořit tohoto schodku. Pokud se domníváte, že si váží 150 liber, a že vaše tělo v klidu potřebuje 1800 kalorií za den (150 * 12 = 1800) týkajících se života, zde je několik příkladů (některé realistické, někteří ne):
