Prohlédněte si článek Jak Tea funguje Úvod do Jak na přípravu čaje Works
Čaj je druhý nejvíce konzumovaným nápojem na světě, hned po vodě. Každá kultura má své vlastní jedinečné zvyky spojené s čajem. Japonec, například, držet čaj v extrémně vysokém a vyvinul japonského čajového obřadu, nebo Chanoyu, jako rituální oslava nápoje. Mnoho Američanů pít ledový čaj, a Jižané jsou dobře známé pro Downing nekonečné množství sladkého čaje. " čas Tea " nebo " odpolední čaj " je nepostradatelnou součástí anglické společnosti a četné romány a filmy zvěčnil působí jako výrazně britské tradice.
I když je to do značné míry společenský nápoj, učenci uznaly čaj jako léčivé látky pro tisíce roků. Nedávný výzkum Zdá se, že potvrzení těchto tvrzení, což naznačuje, že čaj nese několik zdravotních výhod. . Kromě poskytování vám příjemný pocit klidu, pití čaje může také hrát roli při snižování rizika rakoviny nebo srdečních chorob
© Fotograf: Andrey Ustyzhanin | Agentura: Dreamstime.com
Čaj je jedním z světa je nejvyhledávanější nápojů, více popularthan Coca-Cola, káva nebo víno.
víme velmi málo o původu čaje. Lidé mohou mít spotřebované čaj pro desítky tisíc let, ale záznamy, které odkazují na čaj, jsou jen asi 2.000 rok starý. Jedna z legend se vydržel - to mýtický čínský císař Shen Nung, který údajně vládl před více než 5000 lety. Shen Nung byl známý jako kvalifikované vědce a umělce, a aby se prosadilo sanitace po celé Číně, on vyžadoval, aby všichni varu všechnu pitnou vodu.
Při návštěvě vzdálených oblastí Číny, zastavil se svým dvorem odpočívat. Když se jeho služebníci připravena vody, závan větru odfoukl některé listy z nedalekého křoví do vody, otáčení kapaliny s jantarovou barvu. Zvídavý vědec, Shen Nung rozhodl experimentovat s vodou a napil infuze. Zjistil, nápoj, že je osvěžující a čaj se narodil.
Možná jste nikdy nezažili čaj a chcete se dozvědět více o tom. Možná, že jste na kávu narkoman, kteří chtějí omezit svou závislost s čajem, který obsahuje mnohem méně kofeinu na šálek na bázi. Nebo možná, že jste prostě čaj milence a chcete se dozvědět více o své oblíbené nápoje. V tomto článku se budeme hovořit o původu čaje a různé druhy čaje. Budeme také diskutovat o zdravotní přínosy čaje a kroky při přípravě čaje.
Kvíz Corner
Kolik toho víte o kofeinu? Zúčastněte se našeho Kofeinové kvíz a zjistit
Pěstování a výroby Tea
Existují čtyři hlavní typy č
[1] 