Jak Food Works

Protein v naší stravě pochází z obou živočišných a rostlinných zdrojů Většina živočišných zdrojů (maso, mléko, vejce) poskytuje, co se nazývá ". kompletní protein, " to znamená, že obsahují všechny esenciální aminokyseliny rostlinných zdrojů jsou obvykle nízké nebo chybí. některé esenciální aminokyseliny. Například, rýže má nízký obsah isoleucinu a lysinu. Nicméně, různé zdroje rostlinné mají nedostatek v různých aminokyselin, a tím, že kombinuje různé potraviny, které lze získat všechny esenciální aminokyseliny v celém průběhu dne. Některé rostlinné zdroje obsahují docela dost bílkovin - věci jako ořechy, fazole, sojové boby, atd jsou s vysokým obsahem bílkovin a sloučit je můžete získat kompletní pokrytí všech esenciálních aminokyselin

trávicí systém přestávky.. Všechny proteiny se do svých aminokyselin, aby mohli vstoupit do krevního řečiště. Buňky pak použijte aminokyseliny jako stavební bloky.

Z této diskuse můžete vidět, že vaše tělo nemůže přežít výhradně na sacharidy. Musíte mít protein. Podle tohoto článku je RDA (doporučené denní dávky) pro protein je 0,36 g bílkovin na libru tělesné hmotnosti. Takže 150-libra člověk potřebuje 54 gramů bílkovin denně. Na fotografii nahoře je výživové štítek z plechovky tuňáka. Můžete vidět, že plechovku tuňáka obsahuje asi 32 g bílkovin (to může má 13 gramů na porci, a tam jsou 2,5 porcí v plechovce). Sklenici mléka obsahuje asi 8 gramů bílkovin. Krajíc chleba může obsahovat 2 nebo 3 g bílkovin. Můžete vidět, že to není tak těžké splnit RDA pro protein s normální stravou.
Tuky

Všichni víme, o společných tucích, že různé potraviny obsahují. Maso obsahuje živočišný t

Page [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9]