Z těsta vytvarujte kuličky a dát ho do vymaštěné mísy. Zakryjte ji a dát ho na teplém místě kynout, dokud se zdvojnásobí svou velikost. - Asi 45 až 60 minut
Pokud se zdvojnásobil, punč dolů - další uspokojující část pečení chleba. Těsto na pomoučeném válu a rozdělíme na dvě části. Pokrýt tyto dvě hroudy asi 10 minut a nechat je odpočinout. Udělat z nich do dvou kulaté bochníky. Dejte dva chleby na vymaštěný plech a kryt znovu nechat kynout, dokud nejsou o dvojnásobné velikosti (asi 30 minut). Pak je čas péct chleby, v 375-stupeň troubě asi 30 až 35 minut.
Měli byste se dostat křupavým chlebem s vydatnou, žvýkací textury a to úžasné kynuté chuť!
Zde najdete mnoho receptů na startéru a pro kynuté pečivo v sekci Odkazy. Můžete dokonce vytvořit startér, který můžete předat přátelům Chcete-li zahájit novou tradici!