feinu se provádí mytí kofein z fazole v jednom ze dvou způsobů, a to jak provést před pražením. V jednom způsobu, chemická látka, rozpouštědlo, se používá k extrakci kofein. Rozpouštědlo se úplně vymyje před bean se vysuší. Druhá metoda používá vodu na páru fazole, a pak se vnější vrstvy, bohaté na kofeinu, se škrabal cestu. Podívejte se, jak se káva, čaj a koly bez kofeinu? pro podrobnosti. Tam je člověk přirozeně káva bez kofeinu:. Madagaskar druhy kávy
mascarocoffea vianneyi
vyrábí bez kofeinu fazole
Coffee Kolem Svět Pokud budete cestovat po celém světě do zemí, kde káva je nápoj výběr, zjistíte, že chutě se mění velmi
Amerika - Většina Američanů stále dávají přednost lehké pečeni.; ale s popularitou Starbucks, tmavší peče jsou stále častější. Američané obecně rádi kávu se smetanou a cukrem. Ochucené kávy (které " chuť " ochucené jen díky aroma doplňkové látky, ne proto, že fazole sám jsou ochucené jakýmkoli způsobem), jsou také populární
Francie - Temná pečeně s názvem, přiměřeně, francouzského pražení. , je populární. Francouzi také jako café au lait
, napůl mléko, polovina-káva směs
Rakousko -. Vídeňský pečeně je směs dvou třetin dark-pečené fazole a jedna třetina pravidelných pečeně (co je známé jako " European pečeně " vyletí tyto poměry)
Itálie - Itálie je domovem espresso
, což je káva vaří tím, že nutí páry přes jemně mletého, tmavě pražené. kávová zrna. Espresso je velmi silný. Přidáním napěněného mléka, espresso se stane taková variace jako cappuccino
, macchiato strojů a cafe latte
Turecko - Turecká přísloví volá káva &Quot.; černá jako peklo, silná jako smrt, sladká jako láska &Quot.; Turecká káva je velmi jemně mletý (jemnější než espresso) a vaří v malých květináčích s názvem ibriks
nebo Džezva
. Turecká káva je často okořeněné kardamom, čekankou nebo koriandr
Kuba -. Podobně jako espresso, kavárna cubano
je extrémně silná káva, která není usrkl - to je výstřel, jako tequila. V restauracích, kubánský káva se podává na konci jídla v malém tacitas
, šálky menší než šáleček
poháry
Thajsko -. Thajská káva je silná, čekanky -tinged káva podávaný s ledem a slazeného kondenzovaného mléka. Aby to bylo doma, přidejte lžíci slazeného kondenzovaného mléka na 6-unce šálek silné kávy a hodit v nějakém ledu.
Pro více informací o kávě a příbuzných
