Procházet článek je tam něco, co v Turecku, která vám dává ospalý? Je něco, co v Turecku, která vám dává spát?
Turecko přece má předpoklady stát se přírodní sedativum v něm, aminokyselina tryptofan volal. Tryptofan je esenciální aminokyselina, což znamená, že tělo nemůže vyrábět to. Tělo musí dostat tryptofan a jiné esenciální aminokyseliny z potravy. Tryptofan pomáhá tělu produkovat B-vitamin niacin, který, podle pořadí, pomáhá tělu produkují serotonin, pozoruhodnou chemická látka, která působí jako uklidňující agent v mozku a hraje klíčovou roli při spánku. Takže byste si mohli myslet, že když budete jíst hodně krocana, vaše tělo bude produkovat více serotoninu a vy byste cítit klid a chtějí si zdřímnout.
To byl závěr, který vedl mnoho lidí začnete užívat doplněk stravy tryptofanu v roce 1980 jako způsob, jak k léčbě nespavosti, ale Food and Drug Administration USA zakázaly tryptofan doplňky v roce 1990 z důvodu vypuknutí eozinofilie-myalgie, syndromem, který způsobuje bolesti svalů a dokonce i smrt. FDA uvedl kontaminované tryptofan doplňky způsobil vypuknutí. [Zdroj: FDA]
Ale odborníci na výživu a jiní odborníci říkají, že tryptofan v Turecku pravděpodobně nebude spouštět tělo produkovat více serotoninu, protože tryptofan nejlépe funguje na prázdný žaludek. Tryptofanu v díkůvzdání krocana musí soupeřit se všemi ostatními aminokyselin, které tělo se snaží využít. Takže jen část tryptofanu dělá to do mozku pomoci produkci serotoninu.
V další části se podíváme na to, co může být ten pravý důvod, proč tak mnoho z nás prostě chtějí zdřímnout na Den díkůvzdání.
Spusťte Video vaření Turecko díkůvzdání večeře
S největší pravděpodobností je to celý tradiční Díkůvzdání jídlo, které může produkovat, že po večeři letargie. Jídlo je často těžké a vysoký obsah sacharidů - od šťouchané brambory, chleba, nádivkou a koláč - a vaše tělo pracuje těžko stravitelné, že jídlo. Koneckonců, průměrný díkůvzdání jídlo obsahuje 3000 kalorií a 229 g tuku [Zdroj: Meeks]. Také, pokud budete pít alkohol s večeři, budete pravděpodobně cítit jeho sedativní účinek, taky.
Ale to je způsob, jak využít tryptofanu v Turecku. Máte-li potíže dostat spát jednu noc, dokud je ještě pozůstatek Turecko v ledničce, mohli byste mít pozdní svačinu Turecka a že odborníci na výživu říkají, by mohlo být správné množství tryptofanu na prázdný žaludek na pomoc produkovat něj
[1] 