Procházet článek se absint skutečně způsobit halucinace? Úvod do Does absintu opravdu vyvolávat halucinace
Pokud absint? - Také známý jako zelená víla - byl zakázán ve Francii, Švýcarsku, Spojených státech amerických a mnoha dalších zemích v časném 1900s, to se stalo spojené s nezákonného jednání. Ve skutečnosti to byl obviněn z soustružení děti do zločince, povzbuzovat uvolněných mravů a inspirující vražd. Že pravidelné starý alkohol dostal podobnou léčbu v průběhu období prohibice ve Spojených státech se vyklube docela propos: Nyní víme, že správně vyrobený absint - An anýz-ochucený, alkoholický nápoj - není nebezpečnější než jakýkoli jiný řádně připravené likéru .
Co o příběhy halucinací, Oscar Wilde a jeho tulipány, rodinné masakry a okamžitou smrt? Porucha nebyla absint je, technicky vzato. Absinthe přece má velmi vysoký obsah alkoholu - kdekoli mezi 55 a 75 procent, což se rovná asi 110 až 144 důkaz. To je whisky standardem 40 procent (80 proof) zdát jako dětská hra, což je důvod, proč je absint má být zředěný. Absint není halucinogen; jeho obsah alkoholu a bylinný chuť ji odlišuje od ostatních likérů.
Tradiční Absint je vyrobena z anýzu, fenyklu a pelyňku (rostlina), a různé recepty přidat další bylinky a květiny do mixu. Anýzu, fenyklu a pelyněk jsou namočené v alkoholu, a tato směs se potom destiluje. Destilační proces způsobuje, že bylinné oleje a alkoholu odpařit, oddělovat z vody a esencí hořkých uvolňovaných bylin. Fenykl, anýz a pelyněk oleje poté recondense s alkoholem v chladicím prostoru, a palírna ředí Výsledná kapalina se na cokoliv důkaz absint má být (na základě variant značky nebo regionálními zákony). V tomto okamžiku je absinthe je jasné; mnozí výrobci přidejte bylinky do směsi po destilaci se dostat klasickou zelenou barvu z jejich chlorofylu.
chemická látka, která je vzít všechnu vinu za halucinogenní pověst Absint je volána Thujon, která je součástí pelyňku. Ve velmi vysokých dávkách, thujone mohou být toxické. Jedná se o GABA (kyselina gama-aminomáselná) inhibitor, což znamená, že blokuje GABA receptory v mozku, což může vyvolat křeče, pokud Vás spolknout dost. To nastane přirozeně v mnoha potravinách, ale nikdy v dávkách dostatečně vysoké, aby ti ublížil. A že to není dost thujone v absintu ti ublížit, a to buď. Na konci procesu destilace, je velmi málo thujone vlevo v produktu. Moderní věda odhaduje, že člověk pije absint zemře na o
[1] 