Ale mnoho lidí neví, kdy říci, kdy, kde jde o sůl, optovat místo toho, aby jej posypeme těžko na všechno od sendviče do těstovin, které již obsahují to. Odborníci na výživu pochopit, že lidé mají trochu zvláštní příchuť; Nicméně, oni varují soli nadšence vykonávat další možnosti. Mnoho receptů, včetně těch, pro dušená masa, rendlíky a dalších předkrmů, nejsou ve skutečnosti vyžadují sůl říkají pro. Take zdravé trasu vynecháním soli úplně. (Tato volba nefunguje pro pečení, které opravdu vyžadují sůl dopadne příjemný hotového výrobku.)
Výživa odborníci doporučují použití bylin a koření (čerstvé nebo sušené) přidat něco navíc elán podle potřeby. Čerstvé bylinky, jako je oregano, rozmarýn a tymián, má odvážný chuť a také obsahují prospěšné antioxidanty. Citrusové plody jako citrony a limety mohou také oživit jídlo namísto soli
8:. Zdravé Oleje
Každá dieta vyžaduje trochu tuku, aby se zpracování některých vitaminů a dokonce snížit riziko srdečních chorob , Nicméně, mnoho lidí jsou požitím příliš mnoho z nezdravých trans-mastných kyselin se nacházejí v zpracovaných potravin.
Jeden způsob, jak snížit nadměrné spotřeby tuku je snížit množství nezdravých olejů konzumují každý den. Například, pokud jste obvykle namazat pánev s olejem, zkrácení nebo másla, využít této příležitosti, aby přechod na vaření sprej místo. Když se nelze vyhnout olej, kartáčování je na pečivo s kartáčem, spíše než dumping to v pánvi, je mnohem zdravější vaření technikou. Pokud jde o který typ oleje k použití, canola je zdaleka výhodného olej volby pro většiny zdravých kuchaři. Navíc k tomu, že obsahuje poloviční množství nasycených tuků, jako většina jiných olejů, kanolový olej, je bohatý na zdravých mononenasycené tuky, které poskytují příchuť a pomáhají naplnit vás rychlejší [zdroj: WebMD].
Oil produkty mohou být vyvaroval zcela v receptech na vdolky, sušenky nebo jiné pečivo. Jednoduše nahrazení jablečný kompot nebo nízkotučné jogurty, je vše, co má drasticky snížit obsah tuku a kalorií obsah, aniž by byla obětována příchuť nebo vlhkost
7:. Veggies Galore
Není žádným tajemstvím, že mnozí lidé nemají konzumovat doporučené dva šálky ze zeleniny za den. Jeden způsob, jak pro carnivorously nakloněné lidem, aby snížili množství červeného masa v jejich stravě (a tedy lomítko tuku a kalorií příjmu), má nahradit porce masa s těžebním, o vitaminy a vlákninu sbalil ve
