1:. Apple Pie
Možná jste si všimli, že mnoho z klasiky jsme se rozhodli mít evropské původy, což je něco, co je nevyhnutelné. Ne, že tě zklamu, ale milovaný jablečný koláč, se narodil ve Velké Británii, není výjimkou. Žádné starosti, i když, protože máme důkladně a bezvýhradně objal ho jako naše vlastní. Co není na lásku? To je sladký, koláč, poměrně snadné dělat a velmi obohacující. Recept může být tak složité, jak kuchař, ale i ten nejjednodušší metoda může přinést složité výsledky tím, že experimentuje s různými jablka. A ve Spojených státech, máme volby jablek habaděj, po celé zemi
Poté, co jste zvládli základy. - Jablka, plnění a pečivo - proč tam zastavit? Do teď, je to docela jasné, že kreativní šéfkuchař může přinést na intuici. Téměř nic se míchá do starší receptu dostává poměrně chutné výsledky. Jablečný koláč není výjimkou. Horní Kůra může být vypouštěná do atmosféry nebo mřížový, nebo, jako je tomu v Pensylvánii, odstraněn ve prospěch drti. Náplň může být zvýrazněny ořechy, rozinkami nebo likéru. Ve Vermontu, plátek koláč (slazené s trochou javoru, pokud budete mít štěstí) je doprovázen plátkem ostrého čedaru.
Jen málo věcí se tak silně zachyceny naší národní kolektivní představivost, a to navzdory Britové rodokmen, takže je to jen příhodné, že se obrátit na Cambridge slovník idiomů pro vysvětlení všudypřítomné frází, ". Jako Američan jak jablečný koláč " Říká se, prostě, to znamená, " Chcete-li být typicky americká ".
