zvýhodňování může přijít až na něco co nejjednodušší a nedefinovatelné jako chuť. Stejně jako většina sladkých, cakey věcí, banánový chleba je opravdu jednoduché si přizpůsobit - stačí přidat další sladkosti. 1962 vydání " The Good domácnost Cook Book " zahrnuté recepty, které přidávají meruňky a švestky navíc k větší společné datum a ořechů variací. Novější recepty patří arašídové máslo nebo čokoládové lupínky vydělávat na dítě-přátelský odvolání takových kombinací chuťových
8:. Red Velvet Cake
První červené sametové koláče byly výsledkem lepšího živobytí přes chemii: Při podmáslí a jedlé sody se setkají, oni vyvolat reakci, která vede rudý nádech. První známý publikoval recept je datován v roce 1962; Před umělá barviva a editaci digitálního vylepšil naše vizuální očekávání, nekonvenční ale přirozený odstín stačilo, aby jiskra představivost.
Nyní, většina kuchaři rozšíření barevného nasycených uspokojit masy. Puristé dávají přednost verzi tónovaná s řepou. Když to nepřerušuje to, potravinářské barvivo je zapsán, aby se červený odstín více Crimson. Bohužel, záludné pekaři někdy používají nepřirozenou barvu přemoci své smysly a zamaskovat jemnou dort.
Pro všechny tlachání o barvě červené sametové dortu je, malý je řekl chuti. To by mělo být bohatý s jemným polibkem kakaa (i když skutečný obsah čokolády se liší divoce v receptech), a to tradičně přikrýval a vrstvené s bílou nebo tvarohem polevou zdůraznit jeho nejnápadnějším rysem a kontrast s čokoládovými tóny.
Nic se přidá k odvolání se jedná o potravinu se jako dobrý tajemství; jakmile barva bylo vysvětleno, je otázka původu červeným sametem dortu zůstaly. Je znám jako Southern původu (podporovaný jeho výtečnosti na listinách Southern restaurací a pekáren po celé zemi), ačkoli Labužník městské mýty přetékají, které poskytují úvěr na newyorském hotelu Waldorf Astoria
7:. Whoopie Pie
Zde máme další lektvar, který lze vysledovat až do poloviny-Atlantik. Málokdo se přou o léčbě v Pennsylvania holandské kořeny