americké Top 10 Oblíbená jídla ulice
Balíčky s historií a regionální vkus, ulice jídlo je kulinářský skvost ukrytý v očích. V těchto dnech, díky tempo současného života, mnozí z nás jíst na útěku. To je místo, kde pouliční jídlo přijde - tyto lahodné speciality jsou na zakázku pro vysokorychlostní bydlení. Jak se sluší národ přistěhovalců, jíme přistěhovalec pouliční jídlo. V 10 ulic potraviny, které následují, se narodili v zahraničí, ale vyrostl americký, a tam je výrazně americká twist na jejich fascinující příběhy. Přečtěte si o to zjistit, co část pizza je původem z Nového světa, a jak židovský kluk z Wisconsinu udělal řecký svačinu do klasickou americkou jídlo ulice.
10. falafel
Grind nějaké cizrnu , přidejte česnek, petržel a koriandr, a smažíme do křupavá. Podle některých, to je recept stejně staré jako bible. S největší pravděpodobností je to ještě starší, mít začal v Egyptě jako pokrm vyrobený s fava fazole. Ale i dnes, počátky falafel jsou ve sporu. Někteří Izraelci tvrdí to jako staré židovské jídlo, zatímco mnoho Palestinců štětiny na myšlenku. Chladnější hlavy tvrdí, že falafel je regionální pochoutkou, ne nějaký náboženský. Ale politika je jen malý význam, když jste stál na chodníku v poledne čeká na své oblíbené prodejce zabalit nějaké pita chléb kolem výběru nakládané řepy, tahini omáčkou, čerstvé zeleniny a především, křupavé, nakousnutá falafel.
9. párky v rohlíku
Pokud žijete v Chicagu, je to hovězí upřímný a budete jíst na roll máku s hořčicí, pochutnat si, cibule, okurky, rajčata a celer sůl. Pokud jste v Rochesteru, NY, je to pikantní vepřová klobása - Split, grilované a zasazené v opečené drdolu. Odrůdy jsou stejně nekonečné jako příběhy jeho původ. Jsou tzv franků, protože byly vynalezeny ve Frankfurtu, nebo jsou oni volali wieners protože pocházejí z Wien (aka Vídeň)? Nikdo neví jistě, ale jedna věc je jistá: Párek v rohlíku to není párek v rohlíku, dokud je to sedí do drdolu. A to Významnou inovací je vše-Američan.
8. Pizza
Archeologové vykopali starověké pizza pece z popela z Pompejí v jižní Itálii. Ale klasický pizza, které jsme poznali, a láska nemůže existovat bez trochou pomoci od Nového světa. Když byl rajče nejprve přinesena do Evropy z Jižní Ameriky, horní třídy odmítal jíst, protože oni byli přesvědčoval, že to bylo otravné. Ale rolníci byli příliš chudí, aby vybíravý, a začali šířit červené plody na jejich koláče. O několik
[1] 