Úvod do potravin Origins: The Ice Cream Kužel
jste leštěné off půl odměrku a dostali na své oblíbené části - kde v pohodě a cukroví kužel setkat. Jak si vzít, že jako první, krémová, křupavý skus, by vás zajímalo, " Kde to všechno začalo? &Quot; OK - možná jste nikdy nepřemýšlel dvakrát o křupavou těsto kužele váš pomalu taje točená zmrzlina sedí, ale věřte tomu nebo ne, počátky tohoto funkčního léčbě byli kontroverzní téma od počátku 20. století. Ve skutečnosti, mnoho účtů vystopovat počátky kužel zmrzliny na 1904 světové výstavě v St. Louis.
Jeden populární legenda vypráví o prodejce zmrzliny pojmenované Arnold Fomachou jehož produkt byl tak populární, že vyběhl misek, v nichž sloužit jeho chutné léčbě. Ale jak by to štěstí, jeho stánek stál blízko toho vynalézavý dodavatele vafle jmenoval Ernest Hamwí. Hamwí válcované svůj výrobek do tvaru kužele, jak je kontejner pro zmrzliny, a je to tady, historie - a chutné léčbě - byly provedeny. Myšlenka přenosný, jedlá zmrzlina kužel stal se divoce populární a brzy zmrzlina prodejců na celém veletrhu začal prodávat tento geniální kombinace.
Další verze příběhu tvrdí, že to nebylo Fomachou, ale Charles Menches kdo provozoval slavný zmrzliny stojan vedle Hamwí je. A ještě jiný řekne, že to není Hamwí, ale Albert a Nick Kabbaz, kteří byli zodpovědní za jedlých kazetových zásobníků. Někteří dokonce tvrdí, že muž jménem Abe Doumar navrhli nápad Hamwí, nebo že muž jménem David Avayou dostal nápad z prodejců ve Francii, kteří používají papírové kužely. Takže, jaký je skutečný kopeček? Prostudoval jsme několik patentů k vidění
Launch Video Jak Its Made:. Waffle Ice Cream Kužel Právní nárok na Cone
I když se zdá, že mnoho prodejců na 1904 světové výstavy prodávali zmrzlinu vaflí ve tvaru kužele Myšlenka skutečně mohla být zavedena někdy před této události. Další slavný požadavek pochází z Italo Marchiony, New York City zmrzlinu dodavatele, který je prý prodávali zmrzlina v vafle nabízíme již od roku 1896. V roce 1903, Marchiony obdržel patent na " formovací přístrojů, které se používají při výrobě ledu krém poháry " [zdroj: U.S. Patent & Trademark Office].
Ale i kdyby Marchiony prodával kužely od roku 1896, byl ubit k punč v patentovat lisovací přístroj na celý rok. V roce 1902, Antonio Valvona patentoval jeho vlastní " přístroje pro pečení sušenek-poháry pro zmrzliny " [zdroj: U.S. Patent & Tradem
[1] 