Vitamin B6 je ve všech potravinách, v té či oné podobě. Potraviny rostlinného původu je obecně vysoká v pyridoxin, zatímco pyridoxamin a pyridoxal jsou častější v potravinách živočišného původu. Všechny tři formy vitamínu B6 - pyridoxin, pyridoxamin, a pyridoxal - Zdá se, že mají stejnou biologickou aktivitu.
© 2007. Maso a jiné proteiny jsou dobrým zdrojem vitaminu B6.
Proteinové potraviny, maso, celozrnné, losos, ořechy, pšeničné klíčky, hnědá rýže, hrách, fazole a jsou dobré zdroje. Zelenina obsahuje menší množství, ale v případě, jedl ve velkém množství, mohou být významným zdrojem. I přesto, že pyridoxin je ztracen, když jsou zrna mele na mouku, výrobci se pravidelně přidat zpět do obohacené produkty, s výjimkou některých velmi opevněno cereals.Here je graf, který ukazuje některé z široké škály potravin, které obsahují vitamin B6: Potravina Množství Pyridoxin (mcg) Banány 1 střední 0,66 Kukuřičné vločky obilné 1 šálek 0.52 Instantní nápoj snídaně 1 obálka 0.50 Růžičková kapusta, vařené 1 šálek 0.45 Halibut 3oz 0.43 Cheerios obilovin 1 šálek 0.41 Avokádo 1/2 střední 0.36 Vepřové kotlety 3 oz 0.33 Brambory, pečené, ne kůže 1 střední 0.28 Rostbíf 3 oz 0.27 Melounu jeden čtvrtiny meloun 0.26 Tvaroh, s nízkým obsahem tuku, 1/2 šálku 0.18 Jehněčí kotletky 3 uncí 0.15 Rajčata 1 střední 0.14 Dokonce s širokou škálou zdrojů vitaminu B6, většina lidí stále ještě nejedí dost. Na další stránce se dozvíte, co je doporučená denní dávka is.Vitamin B6 je jen jedním z mnoha vitamínů, které jsou součástí zdravé výživy. Podívejte se na následující odkazy se dozvíte více:
