Prohlédněte si článek Amaranth: Natural hubnutí Jídlo Amaranth: Natural Weight-Loss Food
Toto staré zrna Aztéků byl nově objevený Západu, i když vás 'll pravděpodobně muset navštívit prodejnu zdravé jídlo nebo zkontrolovat on-line zdroj najít. Má výraznou sladkou chuť, ale pikantní - ten, který dává přednost mnoho lidí v kombinaci s dalšími zrny, pro více lahodné chuti. Technicky to není zrno; je to plod rostliny. A to je důvod, obsahuje úplnější bílkovin, a více to, než ostatní tradiční zrn.
Setkání svůj denní bílkovin potřeby s komplexní sacharidy, spíše než živočišných bílkovin, jak je zdravější pro vás a požehnání vaše úsilí váha-ztráta. To proto, že živočišné bílkoviny, často je dodáván s tuku a cholesterolu. - Dva dietní složky, které chcete konzumovat méně
Protein potraviny také pomáhají zpomalit vstřebávání glukózy do krevního řečiště. To pak zase snižuje hlad snížením hladiny inzulínu a usnadňuje tělo spalovat tuk.
něco nového, jiného, a vysoce výživné ve vaší stravě, zkuste amarant a trochu se pobavit experimentování a objevování své oblíbené způsoby, jak ji používat. Microton Zdraví Výhody
I když jen trochu je zahrnuta v receptu, výhoda stojí za to. Pro každého, kdo kácení na maso, laskavec nabízí zlatý důl téměř kompletní protein. Není to, jak nízký aminokyselina lysin, jako mnoho dalších zrna jsou. To je také mnohem bohatší na železo, hořčík a vápník než většina zrn, tak to může pomoci udržet anémie a osteoporózy na uzdě. Vyniká jako zdroj vlákniny, většinou nerozpustné, která je pomoci při snižování rizika různých onemocnění, včetně srdečních onemocnění, některých druhů rakoviny a trávicích cest podmínek.
Selection a skladování
Amaranth je malá , žluté zrní. Je možné zakoupit jako celý zrno (" perlovitá " amarantového), jako mouka, nebo jako válcované vloček. Je to také zjištěno, jako přísada v obilovinách a sušenky. Očekávat, že zaplatí více za to; Amarant se nepěstuje ve velkém rozsahu, a je obtížné sklizni, tak to je dražší než jiné zrn. Ale pamatujte, dostanete spoustu nutriční zaplacená zábava. Uchovávejte amarant v dobře uzavřené nádobě, aby se zabránilo napadení hmyzem. A skladujte v chladném, suchém místě, aby se zabránilo zdravé tuky v něm otáčení žluklé.
Příprava a podávání Tipy
Tento univerzální zrna může být vařené v kapalinách a jedený jako kaše nebo pilaf. To může být dokonce objevila jako kukuřice. Ale protože jeho s
[1] 