Saláty jsou zdravé a plnění možnost pro piknik, jak dlouho jak oni hotovi pravdu. Je to koneckonců velmi snadné, aby se nezdravý salát. Příliš často, lidé zatížit své greeny s kalorií plněné obvazy, jako jsou nivou, ranč nebo Thousand Island a prázdné kalorie doplňků, jako jsou krutony a kousky slaniny. Aby se zabránilo této pasti, začněte s čerstvě umyté, listová zelenina, přidáme čerstvé zeleniny a nízkým obsahem tuku nebo s nízkým obsahem kalorií dresink (ale čekat hodit v obvazech, dokud jste na piknik místě, takže salát nedostane promočený ). Můžete se také obrátit na míchaný salát do hlavní jídlo přidáním proteinů, jako jsou fazole - Pinto, černé nebo bílé - nebo bez kosti, bez kůže kuřecí prsíčka, že jste pečené na kostičky nakrájené a před opuštěním domu. Pokud dáváte přednost slaws, zkuste záměnu polít vyrobený s vysoce kalorické majonézou pro brokolice zelný salát s příchutí lehkou zálivkou místo.
Těstoviny, brambor a vajec saláty jsou obvykle plné kalorií a tuku, a to zejména ty, které používají přísady, jako je majonéza, zakysanou smetanou a sýrem. Můžete rozveselit tradiční recepty nahrazením škrobu celozrnné těstoviny nebo zdravé, alternativní obilí jako je kuskus nebo bulgur. Aby váš nový pokrmu nějaké látky, páry a kostky zeleniny, jako brokolice, květák, mrkev, cuketou a squash, a přidat je do dostatečným množstvím vytvořit vegetarián-to-těstovin (nebo obilí) poměr 3-to-1. Vyhněte se použití majonézu - což kazí rychle v teple - stejně jako těžké, kalorie plněné obvazy a chuť vaší straně misky s lehkými vinaigrettes místo. Pokud je bramborový salát je nutností, podívejte se na recept, který příkopů pravi