Poznamenejte si ale, že když pracujete s celá zrna, některé, jako jako pšenice bobulí a hnědé rýže, může být nutné být namočen (někdy i přes noc), než budete moci použít. Plánovat dopředu
7:.. Hlavní jídla
Včetně celých zrn ve vašich hlavních jídel je snadné a můžete buď fušovat nebo ponor přímo v Pokud jste se pustily, pokuste se použít celých zrn verze přísad vám normálně používat, jako je celá pšeničná mouka pro všechny-účel bílé mouky a hnědé, spíše než bílá rýže. Pokud používáte jakéhokoliv důvodu, maso, zvažte přidání celozrnné strouhanky nebo vařené celozrnné jako je hnědá nebo divoké rýže - nejen že je to trik protáhnout, kolik porcí se můžete dostat z vašeho masa, ale také pomáhá udržet pozemní masa vlhký. Pro ty, kteří chtějí dát celých zrn lepší zastoupení jako hlavní jídlo, zvažte Středobodem pokrm, jako je hub koláč pečený v celozrnné kůry.
Rekreační sezóna není jen o večeři, ačkoli. Pokud se během prázdnin se zdá, že jste často hostování přenocování hostů, nejste sami. Pošlete je na cestě domů s celou zrna, zdravým rekreačních svačina včetně banánů pohanky vafle, ocelové řezané ovesné vločky, borůvkové muffiny, špaldy nebo celozrnné dýňových palačinek.
Při nakupování pro přísady nebo ready-to- go potravin, zkontrolujte štítky před přidáním cokoliv do košíku. Označování výrobků může klamat, a ne všechny výrobky s " 100 procent pšenici " nároky obsahují celá zrna. Při pohledu na palačinky směsí pro brunch? Obohacená mouka není celá zrna. Celozrnná mouka je celá zrna, a budete pravděpodobně lepší, aby vaše vlastní mix s vlastními mouky
6:. Nádivka a dresinkem
Ať už říkají vycpávky nebo říkáte, že oblékání, je to v podstatě stejné dohoda, a to je téměř vždy založen na chleba nebo zrn.
kukuřičný chléb nádivkou by měly být vyrobeny z kamene-zem kukuřičnou. Místo toho, aby jeden den staré křupavým bagety nebo country stylu bochníku, krychle celozrnné chleby místo (nebo ji 50-50 rozkol, který je ještě zdravější než žádná celá zrna). Zkuste také Mleté maso, které jsou vyrobeny s hnědou nebo divokou rýží, quinoa nebo ječmene - to vše pár pěkně s brusinky, houby a čerstvé bylinky, a všechny jsou dobré alternativy k chleby
USDA bezpečnost potravin a Inspection Service (. FSIS) doporučuje všichni vaříme nád
