označování geneticky modifikovaných potravin
V Anglii, pytel tortilla chipsy sportovní štítek oznamující " č. GM [geneticky modifikované] složky " Ale ve Spojených státech, kde více než 60 procent zpracovaných potravin obsahují geneticky upravených složka, není vyžadováno značení GM, a spotřebitelé zůstává z velké části lhostejné o tom.
Zemědělci jsou spokojeni s geneticky modifikovaných semen odolných vůči škůdcům nebo plevele, a vědci jsou nadšeni pokrok v genetickém inženýrství, které by mohly zlepšit veřejné zdraví. Ale v nedávném záři publicity zaměřené na biotechnologie, někteří spotřebitelé začínají prohlížet geneticky modifikované potraviny s montáží podezření.
Campbell Soup se stal prvním z řady potravinářských firem cílené koalicí spotřebitele a ochrany životního prostředí skupiny, včetně Greenpeace, Sierra Club a Friends of the Earth, který ji vyzývá, aby přestali používat geneticky modifikované suroviny ve svých produktech. Campbell stojí za svými produkty jsou bezpečné a zdůraznil, že splňuje všechny vládní bezpečnostní a požadavků na označování potravin pro biotechnologické potravin. Společnost uvedla, že nemá v úmyslu upustil své geneticky modifikované suroviny.
GM-Free vs. non-GM Zdarma
Koalice vyjádřil obavy, že výzkum není prokázáno, že geneticky modifikované plodiny nepředstavuje zdravotní rizika, a vyzvala povinné označování geneticky modifikované, aby spotřebitelé věděli, zda je jídlo, které koupíte obsahuje geneticky modifikované složky, nebo ne.
V současné době je Food and Drug Administration vyžaduje geneticky modifikovaných označování pouze v případě, biotechnologie mění nutriční profil potraviny nebo, představuje alergen, jako je například arašídový protein. Pokud ne, geneticky modifikované potraviny se považuje za " v podstatě rovnocenné " k jeho které nebyly geneticky modifikovány protějškem a nemusí být označen. Nicméně, FDA zvažuje umožňuje dobrovolné označování o přítomnosti nebo nepřítomnosti biotechnologií v potravinách
Skupiny zastupujících potravinářský průmysl obavy, že tvrzení, jako ". GM zdarma " nebo " non-GM " by mohlo znamenat, že tradiční potraviny, je lepší než geneticky modifikované potraviny, která byla určena jako " podstatě ekvivalentní &Quot.; Ale Greenpeace a jiní argumentují, že lidé chtějí vědět, zda jsou to jíst GM potraviny, nebo ne, a vyzývají k ozn
[1] 