Původně byl vyvinut, aby pomohl lidem s cukrovkou lepší kontrolu hladiny cukru v krvi, glykemický index byl také použit jako vodítko úsilí hubnutí.. . Glykemický index řadí potraviny, zejména sacharidy, podle toho, jak rychle se zvyšují hladinu cukru v krvi
Diety založené na glykemický index typicky podporují jíst " dobré " sacharidů - obecně celá zrna, ovoce, zelenina, nonstarchy a fazole - spíše než " špatné " (rafinované) sacharidy, protože tělo je tráví pomaleji.
V důsledku toho nemají vliv na hladinu cukru v krvi tolik. To zase může pomoci pocit sytosti déle, pomáhat při hubnutí. Nicméně, jak se tělo reaguje na určité potraviny je ovlivněna řadou faktorů, včetně toho, jak je potravina zpracovává a připravuje a jiné druhy potravin, jíst spolu s ním. Glykemický index není dokonalý systém, a jeho hodnota při hubnutí je nejistá kvůli omezeným a konfliktní výzkumu.
Některé studie spojené vyšší glykemický index rizikem ischemické choroby srdeční nebo diabetes mellitus 2. typu. Kromě toho, glycemic zatížení, které bere v úvahu nejen glykemický index, ale také skutečné množství sacharidů v jedné porci, byla také spojena s rizikem ischemické choroby srdeční.
V sester Health Study, ženy kteří konzumovali dietu s vysokým glykemickým zatížení mají dvojnásobně vyšší riziko srdečních onemocnění, jako těch, kteří konzumují dietu s nízkým glykemickým zatížení; to bylo patrné zejména u žen, které byly nadváhou nebo obezitou. Nicméně, další výzkum je nutný k určení, zda jsou tyto typy diet mají vliv na riziko srdečních onemocnění.
Půst je extrémní pokus o hubnutí, a je docela nebezpečné. Zjistěte více o půstu, včetně proč je to vlastně kontraproduktivní, na další stránce.
Půst
Půst je definováno jako dočasné abstinence od jídla a znamená vážné omezení kalorií. Zcela zdrží potravin je možné v dlouhodobém horizontu, samozřejmě, takže většina půsty jsou opravdu velmi-nízkokalorické diety.
I když příjem kalorií je výrazně omezená v těchto diet, ztráta tělesného tuku je pomalejší, protože tělo snižuje jeho rychlost metabolismu. Toto snížení úbytku tělesné tuku je maskována zrychleného ztrátou soli a vody. Rozdělení svalových bílkovin způsobené nedostatkem sacharidů, je dalším faktorem, který hraje roli při neúspěchu ztratit více tělesného tuku.
Stejně jako u ostatních diet, které zakládají své ztráty h
