Vinná réva: Natural hubnutí Potraviny
Hrozny, jeden z nejstarších pěstovaných plodů, jsou jedinečné, protože rostou na vinice. Tento bite-size ovoce je oblíbený u každého, a zvláště děti (ale ujistěte se, oloupat a plátek je podélně pro malé děti, aby se zabránilo dušení). Kromě toho, že jsou přenosné a elegantní, což usnadňuje nízkokalorické náhražky vysokým obsahem tuku, kalorie-naplněný občerstvení a dezertů. Překypující šťávou, jsou osvěžující svačinu.
Dietní pokyny z roku 2005 pro Američany Doporučujeme většina lidí jí 1 až 2 šálky ovoce každý den. To je snadné dělat, protože 32 pecek hrozny jsou považovány za rovnocenné jednomu šálku ovoce. Microton Zdraví Výhody
Hrozny nesmí být balena s tradičními živiny, ale oni přece obsahují sbírku fytochemikálií, že výzkumníci se teprve začínají oceňovat. Mezi nimi je kyselina ellagová, přírodní látka, také v jahodách, že je myšlenka, že mají vlastnosti, Protirakovinná. Hrozny také obsahují bor, minerální věřil hrát roli v kostech a zdraví kloubů.
Volba a skladování
Některé odrůdy vinné révy jsou k dispozici po celý rok. Při nákupu hrozny, podívejte se na clustery s baculatá, dobře-barevné ovoce připojené k poddajný, zelené stonky. Měkké nebo pomačkané hrozny nebo ti s odbarvené oblastí kolem stonku jsou minulost jejich prime
V zásadě existují tři kategorie: hroznů. Zelení, na červené a modré /černoši. Dobrá barva je klíčem k dobrému chuť. Nejsladší zelené hrozny jsou žluto-zelené barvy; červené odrůdy, které jsou převážně karmínově /červená bude mít nejlepší chuť; a modrá /černá odrůdy chutnají nejlépe, pokud jejich barva je hluboký a bohatý, téměř černé. Pokud námitky proti semen, hledat u odrůd bezsemenných. Uložení hrozny nemytý v chladničce. Budou držet až do jednoho týdne.
Příprava a podávání Tipy
Těsně před jídlem, opláchněte hrozny a vypouštěcí nebo osušte. Mírné chlazení zvyšuje chuť a strukturu stolních hroznů. Studené, plátky hrozny chutnají skvěle mísí se nízkým obsahem tuku jogurt. Mražené hrozny, aby populární letní léčit. Pro změnu tempa, špíz hrozny, banánové plátky (máčené v citrónové), jablko kusy a ananas kostky, nebo nemají oblíbené ovoce. Kartáč s kombinací medu, citron, a muškátového oříšku. Grilovat zahřejte.
Hrozny obsahují phytonutrient zvanou resveratrol, což je antioxidant, který pomáhá v boji proti rakovině a onemocnění srdce. Resveratrol je předmětem výzkumu na možnou roli při
[1] 