Ředkvičky : Natural Food
Nutriční informace :
Vynikající zdroj vitamínu C.
Na co se zaměřit :
Podívejte se na firmy, hladké kůží bez prasklin . Ředkvičky mohou být kulaté nebo prodloužený . Přiložené Zelené desky by měl mít žádné známky vadnutí nebo k odbarvení
snadné skladování a příprava : .
Udržuje velmi dobře v chladničce , ačkoli vrcholy by měly být použity během jednoho nebo dvou dnů . Chcete-li použít , peeling dobře a odříznout konce
nejlepší využití : .
Použít v salátu nebo jako ozdoba . Mladé zelené vrcholky také přidat chuť do salátů
. POZNÁMKA: vynikající zdroj obsahuje více než 20 procent z denních hodnot pro tento živiny. Dobrým zdrojem obsahuje mezi 10 a 19 procent denní hodnoty
Zdroj : . . Copyright © 2000 Ellen Haas
Z knihy " Great dobrodružství v Food " Ellen Haas.
Použito se svolením svatého Martina Press , LLC .