Vitamin C Nedostatek
s vitamínem C tak snadno dostupné v běžně dostupných druhů ovoce a zeleniny, které splňují doporučené denní dávky (RDA) není obvykle problém. Pojďme se podívat na to, jak moc i když potřebujeme, a to, co výsledný efekt na našich těl je, když nemáme dostatek kyseliny askorbové v naší stravě.
Požadavky Vitamin C
RDA pro vitamín C je 75 mg denně pro ženy a 90 mg pro muže, s dalšími 10 mg pro těhotné ženy a dalších 45 mg pro ženy, které kojí. V RDA nyní ukazují, že kuřáci potřebovat alespoň 100 mg vitaminu C denně.
Tyto částky jsou několikanásobně, co je potřeba k léčbě nedostatku živin. Dokonce tak, mnoho lidí věří, tyto hodnoty nejsou dostatečně vysoké pro optimální výživu, která se zabývá více s vitamínem C je antioxidační vlastnosti než prevenci nedostatku.
Nedostatek
Klasickým vitamínu C nedostatek nemoc kurděje. Časné příznaky onemocnění jsou krvácení dásní a krvácení pod kůží, což způsobuje malé přesně určit modřiny. Nedostatek může postoupit do té míry, že to způsobuje špatné hojení ran, anémie, a zhoršený růst kostí.
Tělo obvykle ukládá asi 1500 mg vitaminu C, v době, a příznaky deficitu nedochází, dokud tělo bazénu je menší než 300 mg. To bude trvat několik týdnů na dietu bez obsahu vitaminu C pro tento pokles dojít v jinak dobře živené osoby.
Vzhledem k tomu je potřeba pouze 10 mg vitaminu C denně, aby se zabránilo kurději, toto onemocnění se zřídka dnes. I bez známek kurděje, může nízký příjem vitaminu C ohrozit řadu tělesných funkcí, včetně schopnosti zbavit tělo cholesterolu a schopnost imunitního systému bojovat infekce a nemoci.
Lidé, kteří kouří a ženy kteří používají perorální antikoncepce mají nižší než normální krevní hladiny vitamínu C. Ve světle těchto zjištění u kuřáků, aktuální RDA zvýšil množství vitamínu C, potřebné pro kuřáky. Mohou potřebovat až 100 procent více vitaminu C v jejich stravě než nekuřáci
Další informace o vitamín C, podívejte se na odkazy níže:.