Volbě zdravé salát Dressing

Saláty již dlouho synonymem pro zdravé výživy, ale není to tak jednoduché, jak jen popadl hlavu ledovým salátem a láhev salát obvaz. V závislosti na velikosti a přísad, večeře salátový může být nezdravější než cheeseburger. I když víte, posypeme na vysokým obsahem tuku a vysoce kalorické přísady, jako jsou slanina, krutony, sýr a ořechy šetrně, je tu ještě problém výběru obvaz.

Mnoho pravidelných salátové dresinky nejsou všechny, že zdravé a velikost porcí nejsou realistické. Například, vaše základní ranč zálivka má téměř 150 kalorií a 14 gramů tuku. To je pro 2 lžíce porce, ale většina z nás není ve zvyku měření našeho zálivka. Ty by mohly být přidání stovky kalorií na vaše jinak zdravé salát s pouhým tlakem, láhve nebo pánve z salátového baru.

Než začneme navigace zálivka úskalí, přemýšlet o svém oblíbeném druhu. Tam jsou obecně dva typy: krémová a ocet-and-oleje. Smetanové dresinky, jako je niva, mají základ ze zakysané smetany, podmáslí nebo majonézy. Ocet-and-olejové zálivky (nebo vinaigrettes) jsou přesně to, co zní jako - italský dressing je populární příklad. Obecně lze říci, že je jednodušší najít zdravé octa-and-Oil obvazy, ale pokud smetanové dresinky jsou vaše oblíbené, je tu naděje pro tebe. Začněme při pohledu na tom, jak si vybrat srdce zdravé zálivka

Launch Video Národní tělo Challenge 2008:. Inteligentní Food Swapy Heart-zdravé salátové dresinky

, aby se ujistili, že váš zálivka je srdce-zdravé, začít se základnou. Vinaigrettes jsou obvykle vyrobeny s mírným chutnající rostlinného oleje jako je sojový, řepky nebo kukuřice. (Bonus: tyto oleje jsou také levné.) Jsou považovány za srdce zdravé, protože oni jsou přirozeně se vyskytující a nehydrogenovaný, což znamená, že neobsahují trans-mastné kyseliny. Oni také obsahují vícenenasycené nebo mononenasycené tuky (ty dobré), a mohou pomoci snížit hladiny LDL, nebo " špatné, " hladinu cholesterolu.

Pokud chcete, aby zvýšily srdce zdravé účinky vaší dresinkem, nicméně domnívá, že jeden vyrobený s olivovým olejem. Kromě přidání velkou chuť, olivový olej má vysoký obsah antioxidantů zvaných polyfenoly. Vyzvednout nějaké panna nebo extra panenský olivový olej pro nejvyšší úroveň polyfenolů - nejsou zpracovávány, stejně jako pravidelné olivový olej

oleje, jako je sezamový, ořech nebo Macadamia mají mnoho stejných zdraví. výhody jako je olivový olej. Jsou drahé a vysokým obs

Page [1] [2] [3]