Jak může střevní bakterie, jako je E. coli infikovat zeleninu like

e relativně nízké. Nicméně, když se vyskytují ohniska, mohou být smrtící. Bakterie způsobuje závažné křeče a krvavý průjem. Ale u malých dětí a starších osob, může také způsobit hemolyticko-uremický syndrom, potenciálně smrtící infekce a ledvin.

Naštěstí, to je relativně snadné se chránit před E. coli strojů a další foodborne patogenů:

1. Když slyšíte upozornění o jídle, které jste koupili, házet jídlo pryč. Nesnažte se ji zachránit.
   
2. před přípravou jídla a před jídlem si vždy umyjte ruce. V opačném případě mohou bakterie z vašich rukou kontaminovat jídlo.
   
3. Mytí ovoce a zelenina, než budete jíst, i když jejich etikety říkají, že už umýt. U potravin s velmi hrbolaté kůži, stejně jako meloun, použít kartáč drhnout povrch.
   
4. Mějte potravin, které vyžadují vaření, stejně jako syrové hamburger, od potravin, které jsou připravené k jídlu, jako špenát.
   
5. Chladem rychle se kazící potraviny rychle - bakterie množí rychle, jako potraviny, přístup pokojové teplotě
   
6. Cook maso důkladně zabít všechny bakterie, které mohou být uvnitř
   

   Podívejte se na odkazy.. . další stránka pro více informací o potravinách, bezpečnosti potravin a souvisejících tématech
   Launch Video G slovo: Mushroom Mania

   Page [1] [2]