Launch Video Fw:. Myšlení: 3D Printing Quest vytvořit Fake Flesh
Jednou z prvních vizionářů předpovědět zkumavce maso, budete překvapeni, učit se, byl Winston Churchill. Zpátky v roce 1931, než se stal předsedou vlády, Churchill napsal článek v časopise o technologickém pokroku ve kterém on předpovídal, že do roku 1981, " budeme uniknout absurditu růst celé kuře, aby se jíst prsu nebo křídlo, rostoucí tito díly odděleně ve vhodném médiu " [zdroj: Churchill].
Byl to trochu mimo na časovém rámci, samozřejmě. To nebylo až do roku 2001, že bioengineer s názvem Morris Benjaminson a jeho kolegové z New Yorku Touro College vzal kusy čerstvého svalové tkáně z zlaté rybky a ponoří je do sudu bohaté na živiny kapalina fetálního hovězího séra. Tím, že vědci zjistili, že může způsobit, že stále ještě žijí svalové buňky dělit a produkovat více svalové buňky; byli schopni dodat asi 14 procent v hodnotě dodatečných masa na kusy. Benjaminson se snažil smažení falešný ryby v olivovém oleji s příchutí citronu, česnekem a pepřem a ukázal výsledek s kolegy, ale nikdo vstal odvahu skutečně snaží sousto [zdroj: Sample].
Turistické rostl od tam. Benjaminson představil falešný ryb jako potrava pro astronauty na dlouhých vesmírných cestách. Ale aktivisté za práva zvířat brzy přidali k umělého masa jako způsob, jak omezit krutost, a dokonce nabídl odměnu 1 milion dolarů na první badatel, který by mohl rozvíjet zkumavce maso a IT trhu pro spotřebitele [zdroj: PETA]. Ostatní vizionáři viděl zkumavce maso jako řešení pro krmení rostoucí populaci, aniž by hořící jako mnoho zdrojů - půdu, vodu, obilí, a tak dále - jak je zapotřebí, aby chovat dobytek. V roce 2008, Norsko hostil vůbec první konferenci o vytváření zkumavce maso, na které vědci vydala studii předpovídají, že jedlé syntetické zvířecí maso mohlo být vyrobeno za $ 5,000 za tunu, což by je konkurenceschopný ekonomicky se skutečným masem [zdroj: V vitro Maso Consortium]. Do roku 2012, asi 30 různých výzkumných týmů po celém světě pracovali na pěstování masa v laboratořích [zdroj: Gayle]
V další části se budeme vysvětlovat výzvy skutečně vytváří falešný poživatelné maso Holandský tým v čele s poštou předvídá pomocí kráva kmenových buněk - stavební kameny svalů a dalších orgánů - vytvoření syntetického masa. V laboratoři, že jsem kultivované kmenové buňky v Petriho miská