Epizoda 4: Natašině nabídce
INGREDIENTS
4 5 až 6 oz /165 g halibut filé 1 mrkev, oloupané a velmi tenké plátky do kolech 1 pórek nakrájíme na dlouhé tenké proužky (bílé a světle zelené pouze díly) 1 cuketa, velmi tence nakrájené na kolech 1 řapíkatým celerem, velmi tenké plátky 4 lžíce /40 ml suchý vermut a sůl čerstvě mletý černý pepř 6 lžičky extra panenského olivového oleje 12 uncí /345 g čerstvé špenátové listy PŘÍPRAVA:
Umístěte 4 pozemků na těžkém velký plech. Umístěte plech přes dva hořáky na střední teplotě po dobu 3 minut, nebo až začnou pozemky plnit vzduchem. Umístěte plech v troubě po dobu 6 minut, nebo dokud pozemky mají želírovacího úplně. Odstraňte plech z trouby a nechte stát 5 minut.
Mezitím, teplo 2 lžičky oleje v těžké velké pánvi na středně-vysoké teplo. Přidejte špenát. Posypeme solí a pepřem. Soté po dobu 3 minut, nebo dokud se špenát Wilts. Lžíce dušenou špenát do centra 4 desek.
Opatrně vyřízněte pakety otevřené. Přeneste zeleniny a ryb na talíři a na vrcholu špenátu. Mrholení 1/2 lžičky oleje na každé porce a podáváme
Tento recept se objeví:. Ryby