Složení
1/3 šálku citronové šťávy 1/4 šálku nadrobno nakrájenou cibuli 1/4 šálku olivového oleje 1 lžíce hnědého cukru 1 lžíce popraskané černého pepře 3 stroužky česneku, mleté 2 lžičky strouhané citrónové kůry 3 čtvrtiny lžička soli 4 kuřecí čtvrtky (asi 2-1 /2 liber) Příprava:
Připraveno gril pro přímé vaření.
Vyjměte kuře z marinády; vyhoďte marinádu. Uspořádat kuře na mikrovlnné trouby; kryt s voskovaného papíru. Mikrovlnná trouba na vysokou 5 minut. Turn a přeskupit kuře. Pokrýt; mikrovlnná trouba na vysokou 5 minut.
Přeneste kuře na grilu. Gril, kryté, přes středně žhavém uhlí 15 až 20 minut, nebo dokud šťávy běh jasné, soustružení několikrát a podlévání často s rezervovaným marinádou.
Tento recept se objeví v: Kuřecí Nutriční informace: Velikost porce: 1/4 celkem receptu 168 mg sodíku 36 g bílkovin Fiber <1 g sacharidy 1 g Cholesterol 162 mg nasycené tuky celkem 6 g tuku 24 g Kalorie z Tuk 60% kalorií 373 DIETNÍ EXCHANGE: Fat 3 Maso 4