Dobře, nemusíte volat pozor na jamajské placičky, ale oni jsou ještě take-out food. Rozhodně jsem nikdy nenapadlo dělat je sám. Naše sousedství má velkou jamajský populaci a každý koutek obchod má hromadu placičky, které čekají na opětovné zahříván. Je to docela obyčejný pouliční jídlo tady a často vidět děti jedí karbanátky na jejich polední přestávky.
jamajské placičky tady mají mleté hovězí maso v nich, ale ty jsou vegan. Byl jsem kopání v nové kuchařky nazvané Vegan Soul Kitchen od Bryant Terry, který má recepty z africko-americké kuchyně. Tento styl vaření je pro mě něco nového, a tak jsem dal knihu mé dceři a požádal ji, aby si vybrat něco, že by jako já, aby se, a ona okamžitě si vybral placičky. Její Stanovení-těsto musel mít správnou barvu, což je poměrně jasně žlutý. Na dívá přes receptu jsem viděl kurkuma do pečiva části, takže jsem věděl, že budu v pořádku.
To je opravdu jídlo lehkého jídla, ale udělal jsem salát a jedli jsme je na večeři. Oni re-teplo dobře, takže si mohl udělat jim v předstihu, a pak se rychle po škole svačinu pro děti. Nenechte se odradit dlouhou seznamu složek, byly jednoduché a rychlé zábavné, aby. Myslím si, že byste mohli snadno udělat zeleniny náhrady, pokud se vám líbí. Vynechal jsem obilí, protože jsem neměl žádné, ale jsem všechno ostatní. Také jsem použil spíše než rostlinný olej, kokosový olej. Moje dcera si myslel, že jamajský chuť mohla být narazil se trochu, ale to bude jen otázka nebo zvýšení množství koření, a je to opravdu jen otázka osobního vkusu. V každém případě, že vypadal stejně jako placičky si koupíte, a já myslel, že jsou mocní chutné
Složení
jamajský Koláčky:. 1 lžíce kokosový olej ½ šálku cibule, nakrájené osmina lžičky mleté skořice ¼ lžičky mletého nového koření ½ lžičky mletého kmínu ¼ lžičky paprika vločky osmina lžičky kajenský pepř hrubou mořskou solí 2 velké stroužky česneku, mleté ¾ šálku kokosového mléka ¼ šálku mrkev, jemně nakrájené na kostičky ¼ šálku brambory, jemně nakrájené ½ šálku čerstvý zelený hrášek (nebo zmrazené) ½ šálku čerstvé kukuřice (nebo mražené), ½ šálku zelí, strouhaný 1 polévková lžíce čerstvého tymiánu, mleté 1 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy ½ lžičky čerstvě mletý pepř Zákusky: 1 ¾ šálky nebělené bílé mouky, chlazené 1 šálek celozrnné pečivo mouka, chlazené 2 lžičky kurkumy ½ lžičky mořská sůl ¾ až chlazené kokosové máslo 2 lžičky jablečného octa ½ šálku a Příprava 2 lžíce ledové vody: