© 2006 .Don't rozvařit na jehněčí kotletky, nebo budou vyschnout.
Lamb Kabobs (vyrobeny s 1-1 /2 libry dobře zdobené bez kostí jehněčí kýta) Jehněčí kabobs jsou jeden z nejpopulárnějších metod přípravy jehněčí po celém světě. Grilování jehněčí kabobs je hračka. Pro ještě jednodušší metodu, můžete si koupit jehněčí předkrájeném pro kabobs.To gril jehněčí kabobs:
- Připravte barbecue gril pro přímé vaření.
- Turn; pokračovat na grilování, které se vztahuje, 5 až 7 minut pro média, nebo dokud není dosaženo požadovaného STUPEŇ VAŘENÍ.
Lamb Burgers (vyrobené s 1 libra libového mleté jehněčí maso), Beránek burger je bohatá, šťavnaté a svěžím. Stejně jako ostatní mletého masa, musí být důvod jehněčí maso na vnitřní teplotu 160 ° F pro bezpečnost potravin reasons.To gril jehněčí hamburgery: - Příprava barbecue gril pro přímé vaření.
- Tvar kořeněné mleté jehněčí maso do 4 karbanátky, tlusté asi 1/2 palce a 4 palce v průměru.
© 2006 .Shape placičky na prkně nebo cookie list, takže můžete snadno nosit přímo na grilu
- Štětec na jedné straně placičky s olejem.; místo na roštu předehřáté bok oleje dolů. Kartáč ostatní strany s olejem.
© 2006 .Brush placičky s olejem, aby se zabránilo lepení do sítě.
- Grill hamburgery, na kryté venkovní gril, přes středně žhavém uhlí 8 až 10 minut pro média, nebo dokud není dosaženo požadované doneness, otáčení v polovině grilovací doby.
jehněčí kýta (vyrobený s 1 vykostěného butterflied jehněčí kýta, asi 2-1 /2 libry, dobře zdobené) se na grilu s butterflied, vykostěné jehněčí kýta je docela jednoduchý. Celá kostí v noze jehněčí je vynikající, grilované, taky, ale to trvá déle, protože musí být va
Řezané jehněčí do 1-1 /4 palce kousky s velkými šéfkuchaře nůž.
© 2006 .be nezapomeňte zkrátit off tolik viditelného tuku jak je to možné.
Střídavě závit jehněčí a další složky na 12 (10-inch) špejle.
lf Hot Tip! pomocí bambusové špejle, máčet ve studené vodě 10 až 15 minut, aby se zabránilo spálení nejprve. Položte kabobs na předehřáté sítě.
Gril kabobs, na kryté venkovní gril, přes středně žhavém uhlí 6 minut.
