Nyní, že vaše ústa zalévání grilovanými recepty, pojďme začal vysvětlovat, jak na gril svá oblíbená jídla se, jak na gril hovězího masa. Grilování Hovězí
vaření na otevřeném ohni je nejstarší vaření technika známá pro člověka a je to stále jedna z nejvíce univerzální. Tento populární styl vaření, s kouřovými chutí a vůní sbíhání slin, nabízí nekonečné možnosti vytvořit svět uspokojit a chutné pokrmy z hovězího - od slaných receptů, jako je boční steak na žebra dítě zpět do smíšených grily. Související recepty
jsme nastínil základní kroky pro úspěšné grilování některé z nejpopulárnějších kusy hovězího, včetně steaků, hamburgerů, pečeni a bochníky. Bok SteakThis štíhlá, vysoce chuťově řez hovězího masa může být tuhý a šlachovitý, ne-li vařené dobře. To je často marinovaný a měly by být vařené ne více než středně doneness. Plátek bok steak na tenké kousky celé zrno serve.Sometimes, Londýn grilovat, tlustý řez z horní kola nebo svíčková, je také nazýván boku steak. Pro grilování bok steak: Připravte gril pro přímé vaření
Posypte obě strany boku steak se solí a 1/2 lžičky černého pepře
Položte steak na grilu je mřížka
© 2006 .Use kleštěmi otočit steak. Piercing s vidličkou uvolní šťávy.
© 2006 .Cut grilované bok steak do thinslices pod úhlem.
sukně SteaksThis dlouhý, tenký řez byl vždy latinskoamerické oblíbené a je tradiční střih pro fajitas. Stejně jako v boku steak, je štíhlá a plné chuti. Grill sukně steak při vysoké teplotě až středně vzácné a jdou napříč obilí do tenkých slices.To gril