Grilovací Food

Tyto klobásy jsou často namáčel v pivě před grilováním. To udržuje bratwursts z hoření a umožňuje jim pěkně hnědé na grilu, zatímco namáčení v tomto slavném zakouřeném grilovanou chuť. V této části, Naučíme vás všechny triky pro grilování bratwursts.

grilování zčernalou maso, drůbež, a FishBlackening je technika proslavil v New Orleans. Černěný jídlo utěsňuje šťávy a chuť uvnitř masa, zatímco zanechává peprnou černou kůru na vnější straně masa. Můžete černat téměř nic jedlého: maso, drůbež, ryby, a dokonce i zeleninu. Klíč je ujistit se, že máte poměrně tenký, rovnoměrný kus jídla a velmi horký oheň, který se používá k utěsnění v chuti. Černěný jídlo je oblíbenou technikou pro grilování. V této části se budeme chodit vás provede všemi technikami očernit maso, drůbež, ryby a připravit na grilu.

Grilování PorkPork je další bílé maso, také známý jako to, co je k večeři. Existuje tolik různých kusů vepřového masa, které můžete použít jako vrchol jídla. Grilování vepřové maso je obzvláště nádherný způsob vaření masa, protože tento přípravek namáčí v přírodní šťávy v mase. Když grilované pravdu, mohou masa, jako je vepřové tenderloins rozpadne v ústech, jak si vychutnat každé sousto. V této části vám ukážeme, jak na gril vepřového kabobs, vepřové tenderloins a vepřové kotlety k dokonalosti.

grilování ChickenGrilled kuře je gril favoritem. Vzplanutí a zuhelnatění jsou největšími hrozbami velkému grilované kuře. Odříznout přebytečný tuk z kuřete, aby se zabránilo vzplanutí. Vyhněte se zuhelnatění kartáčováním grilované kuře s omáčkou barbecue pouze během posledních několika minut vaření. Vysoká úroveň cukru ve většině grilování omáčky mohou způsobit grilované kuře hořet rychle. Naučíme vás, jak zajistit své kuřecí ubikace, vykostěné, bez kůže kuřecí prsa, poloviny, a stehna, a probodl pásy jsou na grilu k dokonalosti.

grilování Cornish HensMmm, chutná jako kuře. Pokud jste zvládli grilování kuře a chcete něco trochu víc překvapující, oslnit své hosty s grilovanou Cornish slepice. Grilované Cornish slepice jsou elegantní a působivé alternativu k kuře. Můžete vařit jim stejně jako vy kuře, nebo můžete jít ven na údu a motýl je i grilovat plochou obrazovkou. V této části se budeme vám tipy inteligentní grilování pro výrobu chutné jídlo z grilovaných Cornish slepic.

grilování Turecko Když většina lidí myslí krůtí, si myslí, že obří ptáka, který je obvykle vrchol každý díkůvzdání jídlo. Můžete přinést Turecka do popředí

Page [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] ... >>