Prohlédněte si článek Bezpečnost Chicken Chicken Bezpečnostní
Jakmile jste zjistili, druh kuře, kterou chcete koupit pro své příští kuřecí recept, podívejte se na tyto důležité rady na kontrolu a včetně kuře bezpečně a sebejistě .
Poté, co si koupili svůj kuře, je třeba dodržovat správné postupy pro skladování a manipulaci s ním doma. Chcete-li, aby se vaše rodina v bezpečí a zdravé, je důležité používat dobrý úsudek a zvukové bezpečnost potravin pokyny. Bezpečného úložiště pro kuře
čerstvé, syrové kuřecí maso mohou být uloženy v jeho původním obalem pro až dva dny v nejchladnějších část z chladničky. Nicméně, zmrazit kuře okamžitě, pokud nemáte v plánu používat do dvou dnů po zakoupení. Můžete zmrazit většinu kuře v originálním balení bezpečně po dobu až dvou měsíců; pokud máte v plánu ji zmrazit déle, zvažte double-obal nebo přebalovacího s mrazákem papír, hliníkové fólie nebo plastové fólie.
punčochy mrazák s vykostěné, bez kůže kuřecí prsa a stehna může být skutečnou úsporu času. Rozdělte kuře do efektivních, jídlo, velikost porce a balíček pro zmrazení. Tyto pohodlné balíčky rozmrazit a vařit rychle a odstranit zbytky.
hermetické balení je klíčem k zmrazení kuře úspěšně. Při zmrazování celých kuřat, vyjměte a opláchněte drůbky (pokud existuje) a osušte papírovou utěrkou. Odříznout přebytečný tuk z kuřete. Pevně zábal, označení, datum, a zmrazit jak kuře a drůbky v odděleném mrazák pevného plastu, papíru nebo fólií zábaly.
Thaw zmrazené kuřecí maso, zabalené v chladničce pro dosažení nejlepších výsledků. Rozmrazování časy pro mražené kuře může lišit v závislosti na tom, jak důkladně zmrazené kuře je a zda kuře je celé neb