10 potraviny byste měli koupit organické
Jakmile je výhradně doménou granola davu, biopotraviny se staly velkým byznysem. Výdaje na ekologických produktů se zvýšil o téměř 20 procent za posledních deset let. Téměř dvě třetiny amerických spotřebitelů nakupovat alespoň některé biopotraviny [Zdroj: Spotřebitelské Zprávy]. Tím máme na mysli, organické potraviny, které splňují standardy stanovené americkým ministerstvem zemědělství. Zvířata není možné vzhledem k tomu, antibiotika nebo růstový hormon. Zemědělci nemohou používat chemická hnojiva ani pesticidy na své ovoce a zeleniny. Tyto toxiny mohou dostat do jídla a musí být předán spolu s lidmi. Zatímco porota je venku na tom, jak škodlivé to může být, mnoho lidí by raději riskovat. Jiní dávají přednost ekologické zemědělství, protože její metody mají za následek menší znečištění.
Ale jinak self-blahopřejný vzrušení cítíte poté, co jste vybrali organický kumquat nad svými chemickými obtěžkané bratřím v obchodu s potravinami, existují nějaké skutečné výhody v nákupu ekologické? Při výběru potraviny vyrobené bez použití chemických pesticidů a hnojiv je " green " volba pro naši planetu, ale také může znamenat, že je méně " green " ve vaší peněžence. Ekologické zemědělství je náročnější na práci, a to může přeložit do potraviny jsou dražší v obchodě. Jelikož pouze nejbohatší z nás si může vybrat stravu složenou zcela potravin, které nesou označení bio, to je uklidňující vědět, že existuje jen málo potravin Odborníci tvrdí, že by měl být zakoupeny organický nebo vůbec ne. Chyť pesticidů bez Golden Delicious z ovocná mísa, sedět a čtěte dál, aby zjistili, jaké jsou
. 10: Maso
Propuknutí nemoci šílených krav v roce 1990 dal ekologické hovězí A velkou podporu, ale standardy jsou stejné u všech zvířat chovaných k prodeji jako ekologické. Farmáři a majitelé farmy nemůže poskytnout svá zvířata antibiotika, aby je bylo odolné vůči chorobám, podle amerického ministerstva zemědělství předpisů. Někteří lidé mají pocit, nadměrné užívání antibiotik může vést k vývoji rezistentních kmenů bakterií u zvířat a lidí. Růstový hormon, aby urychlila vývoj zvířat je také zakázáno v hospodářských zvířat chovaných pro certifikované ekologické maso.
Organic maso a drůbež musí být krmena obilí, která byla pěstována bez chemických hnojiv a pesticidů. Žádné krmivo, které obsahuje živočišné vedlejší produkty - prostředků umožňujícíc