Vitamin C nebylo prokázáno, že brání nachlazení. Vysoké dávky vitaminu C na začátku za studena má jen bylo prokázáno, v některých případech snížit závažnost symptomů k mírnému míře, vzhledem k mírné antihistaminovému účinku. Podobné vysoké dávky vitamínu C, používané k léčbě pacientů s rakovinou, nebyly shledány jako prospěšné. Například výzkum provádí na Mayo klinice ve dvojitě zaslepené studii (ani lékaři ani pacienti věděli, kdo se vzhledem k vysoké dávky vitamínu C), bylo zjištěno, že ti, kdo obdrželi vitamin C ve vysokých dávkách se skutečně horší než ti, kteří dostali placebo.
Někteří lidé se domnívají, že proto, že vitamin C je rozpustný ve vodě, je bezpečné, aby se ve vysokých dávkách. I když to je nejlepší nesmí překročit doporučenou horní hranici příjmu 2,000 mg denně, nejzávažnější možné důsledkem příjmu nad touto dávkování je průjem.
Vitamin C je důležitou součástí zdravé výživy. Není to zázračný lék, a může způsobit škodu, pokud přijatá v extrémní přebytku. Dobře vyvážená, pestrá strava zajistí, že dostanete víc než dost vitamin C, aby se zabránilo kurděje a další potenciální zdravotní problémy.
Pro mnoho více informací o vitaminu C a dalších vitaminů, podívejte se na odkazy na další str.
