Konečný průvodce Vitamin C
vitamin C, také známý jako kyselina askorbová, je pravděpodobně jedním z nejvíce široce medializovaným, přesto alespoň pochopil, ze všech vitamínů , Bojoval nositel Nobelovy ceny Linus Pauling, Ph.D., a obhajován mnoha výživy nadšenci, vitamin C je opravdu fascinující a důležité živiny (nebo stopovými) nezbytné pro lidský život.
V tomto článku, Dr. Jerry Gordon nás vezme na fascinující turné vitamínu C, a ukazuje, proč je tento vitamín, aby vaše tělo tak důležité!
Chcete-li porozumět vitamin C, my nejprve potřebujeme nějaké informace o vitaminy obecně. Slovo vitamin je odvozen z kombinace slov: zásadní amin Vitaminy jsou vyžadovány v lidském těle v malých množstvích (setin gramu v mnoha případech) , Dostáváme vitamíny ze tří zdrojů: Vitaminy jsou buď rozpustné v tucích nebo ve vodě rozpustné. Vitaminy rozpustné v tucích mohou mít na paměti, s mnemotechnického ADEK, pro vitamin A, vitamin D, vitamin E a vitamin K. Tyto vitaminy hromadí uvnitř tukových zásob v těle, a v játrech. Vitaminů rozpustných v tucích jsou často spojeny s toxicitou, pokud jsou užívány ve velkém množství. Vitamíny rozpustné ve vodě patří vitamin C a B vitamínů. Vitamíny rozpustné ve vodě přijatá v přebytku jsou vylučovány močí a nejsou obvykle spojeny s toxicitou. Oba vitamin C a vitaminy B jsou také uloženy v játrech. Je zajímavé, že většina zvířat vyrábět vlastní vitamín C. muž, primátů (lidoopi, šimpanzi, et cetera) a morčat ztratili tato schopnost. Vzhledem k této podobnosti s člověkem, se morčata byla podrobena experimentování v průběhu let. Vitamin C je důležité, aby všechna zvířata, včetně člověka, protože má zásadní význam pro výrobu kolagenu. Vitamin C je také důležité, protože pomáhá chránit tuku rozpustný vitamin A a vitamin E, jakož i ma
. Vitaminy jsou organické (uhlík), obsahující molekuly, které se hlavně funkci jako katalyzátory pro reakce v těle. Katalyzátor je látka, která umožňuje, aby chemická reakce nastane při použití méně energie a kratší dobu, než který by byl zapotřebí za normálních podmínek. Pokud jsou tyto katalyzátory chybí, stejně jako v nedostatku vitamínů, může normální tělesné funkce rozebrat a udělat člověka vnímavého k onemocnění.
Význam Vitamin C