Odhaduje se, že dostaneme - nebo by měl dostat - více než 90 procent našeho vitamínu D proti náhodné, denní slunečního záření [Zdroj: Holick]. Pojďme zjistit, co příležitostná, denní slunci znamená. K dispozici jsou proměnné, které budeme hovořit o tom, ale bylo zjištěno, že některé studie mezi pěti a 30 minut pobytu na slunci bez ochrany na vaše obličeje, paží, nohou nebo zpět mezi hodin 10 hodin a patnáct hodin dvakrát až třikrát každý týden je dost pro vaše tělo produkovat všechny D3, kterou potřebuje [Zdroj: National Institutes of Health - Úřadu potravinové doplňky].
V téměř dokonalých podmínkách, lidské tělo je schopen produkovat až 10.000 IU 20.000 IU vitaminu D3 v pouhých 30 minut [Zdroj: The George Mateljan nadace]. Přesto vitamin D nedostatky stoupá ve všech věkových skupinách v USA se odhaduje až polovina všech dětí, dospívajících a mladých dospělých jsou vitamin D nedostatečné, protože jsou tolik jako 25 do 57 procent dospělých Američanů [zdroj: Lee]. Nechceme se často setkávají ty nejlepší podmínky k produkci vitamínu D, tak se pojďme podívat na některé z důvodů, proč jsme se nemusí dělat dost D3.
Příčiny nedostatek vitaminu D
Existuje několik věcí, které by mohly mít vliv, jak dobře vaše tělo přeměňuje sluneční záření na vitamín D3.
Za prvé, pojďme mluvit o tobě.
Vaše pokožka pigment má hodně co do činění s tím, jak dobře vaše pokožka absorbuje UVB. Čím více melaninu v kůži (tmavší kůži), mohou tím méně UVB paprsky pronikají. Vaše váha může také ovlivnit vaše výrobní D3 systém. Nezapomeňte, vitamin D je vitamin rozpustný v tucích. Čím více tukové buňky vaše tělo má, tím více můžete být ohroženi nedostatkem D, protože vitamín D v těle zachytí v těchto tukových buňkách. Při porovnávání obézní a non-obézních lidí, výzkumníci našli ty, kteří jsou obézní mají 50 procent méně vitaminu D, cirkulující v krvi než lidé s normální váhou, přestože riziko odpovídá slunečnímu záření
