Papriky: Natural hubnutí Foods
Peppers nemáte tuto pikantní image pro nic za nic. Tato zelenina je skvělý způsob, jak okořenit jinak nevýrazné nádobí, udržet si zájem o vaše nové zdravě jíst životní styl.
Peppers přijít v krásné škále barev a tvarů. Dodávají chuť, barvu a tíseň mnoha nízkokalorické pokrmy.
Zdraví Výhody
Všechny papriky jsou bohaté na vitamíny A, C a K, ale červené papriky jsou jednoduše prasknutí s nimi , Antioxidační vitaminy A a C napomáhají zabránit poškození buněk, rakovina, a nemocí spojených se stárnutím, a podporují imunitní funkce. Rovněž snížení zánětu, jako zjištěné u artritidy a astmatu. Vitamín K podporuje správnou srážlivost krve, posiluje kosti, a pomáhá chránit buňky před oxidačním poškozením.
červené papriky jsou dobrým zdrojem karotenoidů zvané lykopen, který je vydělávat si reputaci pro pomoc při prevenci rakoviny prostaty, stejně jako rakovina močového měchýře, děložního čípku, a slinivky břišní.
Beta-kryptoxanthin, další karotenoidů v červené papriky, drží slib za pomoc, aby se zabránilo rakovinu plic v souvislosti s kouřením a pasivnímu kouření.
Kromě toho, že bohaté na phytonutrients, papriky poskytují slušné množství vlákniny. požární
Hot Peppers "pochází z kapsaicinu, který působí na receptory bolesti, ne chuťové buňky, v našich ústech. Kapsaicin převládá v bílých membránách papriky, předávání ITS " tepla " na semena stejně. Capsaicin v pálivé papriky bylo prokázáno, že snižují hladinu cholesterolu v krvi a triglyceridů, posílení imunity, a snižují riziko žaludeční vředy. To bylo si myslel, že pálivé papriky zhoršuje vředy. Místo toho, oni mohou pomoci zabít bakterie v žaludku, který může vést k vředy.
Jak teplé a sladké papriky obsahují látky, které byly prokazatelně zvýšit produkci tepla v těle a spotřebu kyslíku asi 20 minut po jídle. To je skvělá zpráva; to znamená, že vaše tělo je spalování kalorií, což napomáhá hubnutí.
Výběr a skladování
Sladká paprika nemá kapsaicin, proto žádné teplo. Dělají mají příjemnou sousto, ačkoli. Papriky jsou nejčastější. Zelené papriky jsou prostě červené nebo žluté papriky, které dosud nedozrála. Stejně jako jejich splatnosti, obracejí různé odstíny, až se stanou zcela červené. Po zralé, oni jsou více rychle podléhají zkáze, a tak nesou prémiovou cenu. Ale mnoho lidí upřednostňují mírnější chuť, která tyto odrůdy poskytují. Cubanelles, italské
[1] 