Řepa: Natural Weight-Loss Food
Řepa byly pouze ocenili jako tuk-bojování kořenové zeleniny v moderní době. Před tím, zelení řepy dávali přednost, pravděpodobně pro své léčivé vlastnosti, přes skutečné řepy. Možná, že tehdy byli lidé odkládají červenou močí a stolicí, že někdy se objevují po jídle řepy; někteří lidé dědí neschopnost rozebrat červený pigment v řepy, tak to vede přímo prostřednictvím jejich systémů a je vylučován. Je to neškodné dost, ale možná budete chtít propustit řepu několik dní před návštěvou vaší příští lékaře
Řepa obsahují obrovské množství vlákniny -. Polovina rozpustnou a napůl nerozpustné. Oba typy hrají roli v boji proti tuku. Tyto barevné kořenová zelenina obsahují silné nutriční látky, které pomáhají chránit před onemocněním srdce, vrozené vady a některých druhů rakoviny, především rakoviny tlustého střeva. Přečtěte si více o tom, proč řepy jsou jedním z nejatraktivnějších zeleniny ve stravě zahradě. Microton Zdraví Výhody
Řepa jsou zvláště bohaté na kyseliny listové, vápníku a železa. Konzumace dostatečné množství kyseliny listové během reprodukčního věku let je nutností pro ženy; nedostatek v této kritické živiny je spojována s neurální trubice vrozených vad. Ale to důležitý vitamin má zásadní význam pro celoživotní zdraví pro muže, ženy a děti, protože dlouhodobé nedostatky byly spojeny s onemocněním srdce a rakovina děložního čípku, taky.
Volba a skladování
Vaše Nejlepším řešením pro řepa je vybrat malé, pevné ty, které jsou dobře zaoblené a jednotně dimenzovány pro rovnoměrné vaření. Nejčerstvější řepy jsou ty, s jasnými, ostrými greeny na vrcholu. Kůže by měla být hluboká červený, hladký, a bezúhonný. Tenké taproots, kořeny, které sahají od žárovky z řepy, jsou dobrými indikátory něhy. Jakmile domov, odříznout greeny, protože sát vlhkost z řepy. Nechte dva palce stonku, aby se zabránilo řepy z " krvácení " při vaření. Uchovávejte řepy na chladném místě; chlazený, budou se držet za týden nebo dva.
příprava a podávání tipy
Wash čerstvé jemně řepa, nebo porušenou kůži umožní barvu a živin k útěku. Z tohoto důvodu, kůra řepa po jejich vaření. Dejte si pozor na řepu "mocné pigmentů; mohou skvrny náčiní a krájecí desky. Microwaving zachovává nejvíce živin. Vaření v páře je přijatelná, ale trvá 25 až 45 minut. Nebo je pražit v troubě při 325 ° F do měkka k rozvoji jejich sladkost.
Řepa mít sukulentní sladkost, protože, na r