Dost otázek.; pojďme se dostat do nějaké vědě, budeme?
Jak kalorická restrikce může vést k dlouhověkosti
Co se týče HowStuffWorks.com může říct, nikdo nikdy dát centenarian na téměř hladové dietě. Tento druh výzkumu byl proveden místo toho na červy, droždí a potkanů. To poslední příklad přinesl některé obzvláště důležitá zjištění, jako to, co vidíme u krys (jako kolega savci), často překládá pro člověka stejně. Laboratorní testy na krysách zjištěno, že ti, kdo jedí 40 procent méně kalorií, než jejich protějšky - tzv kalorická restrikce v oblasti výzkumu dlouhověkosti - mají tendenci žít déle a zdravěji. Totéž platí pro červy a kvasinek. Proč by to bylo?
Ukazuje se, že pro takový elegantní systém, lidské tělo může být docela drsné na sebe. Naše těla touží po některé potraviny, ale nezdá se, že vzít v úvahu, jak se proces stravování ovlivňuje naše buňky - konkrétně, jak inzulín je mohou poškodit. Řekněme například, osoba vyvíjí nenasytnou touhu po čokoládovou tyčinku, že on nebo ona touží, hladinu cukru v krvi špice, urychlovat produkci inzulínu. Za normálních okolností, to je dobrá věc, protože inzulín upravuje koncentrace glukózy v krvi. Nicméně, to může také dojít k poškození nebo dokonce zničení buněk. Buněčná smrt je to, co způsobuje smrt stářím; jak stárneme, buňky přestanou množení a když dost dělat, naše těla prostě nemůže řádně fungovat už ne.
I když inzulín bylo prokázáno, že mít zničující dopad na zdraví buněk, je to jen jeden z mnoha potenciálně škodlivých hormonů, které naše těla použít k provedení buněčné procesy. Adrenalin je dalším dobrým příkladem; používáme ji podnítit reakce boj nebo útěk, který nám umožňuje, aby se vyhnuli či odvrátit nebezpečí, ale také to může vytvořit srdeční kapely - foukané-out proužky buněk -. na srdeční tkáně
subjekt může být příliš krutý na sebe při provádění těchto procesů, ale je to také esa chránit sebe od vnějších podmínek. To je místo, kde hladovění strava přijde. Jedna z hypotéz říká, že nízkokalorickou dietou způsobuje, že tělo do režimu přežití. V tomto stavu, mechanismy přežití organismu